“那我們今天可有口福了!”老麥洗了手,拿了飯盒出來,帶著秦歲安進了食堂。
秦歲安這次也帶了自己的飯盒來,老麥幫她打了飯菜。
老衛向廚房借了兩個盤子,秦歲安把早上剛做好的紅油榨菜倒出來。
“哇!看著就開胃!”技術員小梁一看這橙紅油亮的榨菜絲,就忍不住吞口水。
紅油拌好的榨菜絲呈半透明的淡黃色,被紅油浸潤後,上面還有芝麻和細碎的辣椒末點綴其中,視覺效果讓人十分有食慾。
老麥先夾了一筷子,嚐了嚐,入口是鹹鮮,然後是香辣,口感更是極致的脆爽,咬起來“嘎吱嘎吱”的,十分過癮。
老麥扒了一大口飯,又去夾了一筷子,根本停不下來。
其餘人也都不敢客氣,紛紛動筷,就怕手慢了,吃不到了。
不一會兒,兩盤紅油榨菜,就要見底了。
秦歲安把另一罐也開了封,又倒滿了盤子。
一群人再次紛紛爭搶著下筷。
就連食堂的大廚,都被吸引了,拿了一雙筷子出來,夾了一口,細細品嚐起來。
她邊吃邊點頭邊給秦歲安豎起大拇指。
“不錯,我做辣口就差一點,這個榨菜不錯!”大廚給予了高度評價。
秦歲安頗為自豪地接受了稱讚。
“哎呀,跟秦老闆合作,真的太好了。老麥,李大廚,咱們食堂能不能用別的換這個紅油榨菜啊!”老衛也吃得相當過癮,把飯吃得乾乾淨淨,才跟老麥她們建議。
她聽說秦老闆的鹹菜,就和紡織廠、服裝廠都有合作,大家互惠互利。
這個紅油榨菜這麼好吃,她們食堂是不是也可以搞一點?
老衛這話,說到大家心坎裡了。
李大廚聽了,倒也沒有不舒服。
她是南方人,確實不太會做辣口的菜。
而且她吃著,也確實好吃,要是食堂加一道榨菜,也影響不了她什麼。
她還可以試著開發點新的菜式,炒個肉絲?蒸個魚什麼的,也挺好。
老麥覺得問題不大,而是看向李大廚,也得考慮一下大廚的感受。
“我都行。”李大廚無所謂。
“那咱們用什麼換好啊?”老麥搓搓手,她們就會點種東西的技術,而且也在跟秦老闆合作了,還怎麼合作法?
“那咱們農技站幫我研究研究這個榨菜品種怎麼樣?我之前去省城的時候,去問過輕工業研究所的陶主任,她之前也在幫我研究這個榨菜。陶主任來信給了我一些建議,讓我來找大家合作。”秦歲安拿出陶主任的信,給老麥。
老麥接過信,開啟仔細看了一遍,又給老衛她們看。
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