不過由於她工作原因，沒有辦法繼續研究下去，建議秦歲安可以找當地的農技站合作等等。
老麥看完後，也對這個吳房村榨菜產生了興趣。
這個榨菜，她們之前沒研究過，主力都放在主糧上。
現在開放了，大家的日子肯定一天比一天好，飲食方面的需求，也會慢慢提高。
秦歲安這個榨菜，還是很有市場的。
“那咱們就拿這個換，怎麼樣？秦老闆給我們提供榨菜，我們幫你研究這個榨菜怎麼種？”老麥覺得這個本來就是雙贏的事。
如果這個榨菜種好了，還是秦老闆的手藝，把這個榨菜做成洪港縣的特色產品，那也是大功一件。
“那就太好了，以後大家的榨菜、鹹菜，我都包了！”秦歲安沒想到大家這麼幫襯，這就把合作談下來了。
不過榨菜這個事，也急不來，不像菌菇，只要有適合的菇棚、菌種，就能搞起來。
榨菜還得考慮環境、氣候和土壤等問題，是個比較長久的專案。
目前還是先把菌菇種好，這個生產週期短且可控，不依賴良田，更容易推廣。
吃完飯，秦歲安也跟著大家走菇棚裡幹活，主要是參與這個過程，也能學到很多東西，比如這個架子需要多大，層之間的間隔需要多高，還有通風透氣這個怎麼解決等。
秦歲安一邊幹活一邊記錄這些細節。
菇棚外，老衛還和大家砌了一個傳統的土灶，準備定製一口大鐵鍋。
還用磚和水泥砌了一個拱形的滅菌倉，和鍋連在一起。
到時候菌棒就疊放在這個倉裡，燒火蒸煮八到十個小時進行滅菌。
還要準備接種裝置，這個農技站的技術員在回收站裡買了幾塊玻璃，用木框做了一個密封箱子，前面開兩個圓孔，套上布袖套。
小梁邊幹邊和秦歲安解說：“這個接種箱，在接種前，還要在裡面點一盞酒精燈，最好是紫外燈，不過咱們這條件，有酒精燈就不錯了。用酒精燈消毒過後，才能保證接種成功、不被雜菌汙染，這可是核心裝備，大意不得。”小梁大學時候學過種植菌菇，所以她經驗還是挺豐富的。
秦歲安邊聽邊記錄，不懂的還要多問。
老麥那邊則用磚塊和木頭搭建起立體的栽培架，層高大概五六十釐米，一尺多深。
“這樣立體栽培，可以提高空間利用率，產量能翻好幾倍。”
大致改造好後，還要進行一次徹底消毒，這些秦歲安也都記到了本子上。
如果沒有農技站合作，估計秦歲安現在還在慢慢摸索呢。
知識就是力量啊！
這邊準備著菇棚，秦歲安又去了秦家村，進行第一輪的篩選。
她去到的時候，劉湛錫接待了她，先把收集上來的承諾表交給了秦歲安。
“我和秦磊已經進行了一次統計，這是前一百名的，這裡是前五十名的。”劉湛錫做事很仔細，已經把表格給統計分類了。
這給秦歲安省了很多功夫和時間。
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