《老太重回八零:踹翻渣男鹹菜發家》第295章 九桃賀壽(1)

作者:風瓶浪靜·9個月前

之後秦歲安在老馮家裡打電話給朱陽,讓她幫忙去聯絡運輸公司,看過幾天有沒有車到淮山市,如果沒有的話,另外花錢或用平菇換都行,務必保證當天新鮮的平菇要在中午之前送到淮山市。

還有,和趙家作坊定做一批陶杯,上面要刻字,讓趙家先做幾個樣品出來。

朱陽領命,立刻行動。

秦歲安把事情安排下去後,和賀巖研究起這個生日蛋糕怎麼做好看好吃又體面。

不得不說,賀巖在這方面確實有些天分,很多東西,只要秦歲安把想要的效果說出來,或者給她一點啟發,賀巖就能在這方面給秦歲安一個很大的驚喜。

魏書安知道秦歲安要做生日蛋糕,特地去淘了一本西式糕點的舊食譜送給秦歲安。

這可給秦歲安幫了大忙了。

她知道一些西式糕點的做法,可是具體有哪些,她有時候對不上號,有了這個本食譜,加上賀巖的領悟能力,簡直讓賀巖的進步突飛猛進!

和辛科長約定的時間到了,賀巖有些著急地等待著,沒有老闆在旁邊,她很是緊張。

秦歲安今天早上已經坐車趕回洪港縣了,今天趙家做的樣品出爐,她要回去拿樣品,順便和運輸公司那邊協調協調,她想把五天一次的車次,增加一次。

辛科長下班後,準時來到歲安居,這時候正是客人比較多到時候,賀巖把辛科長引到二樓會客室。

“我去把蛋糕拿來,請稍等。”賀巖不太會說客氣話,直接進入正題。

過了一會兒,賀巖端了一個二十多公分的蛋糕進來。

她把蛋糕放到茶几上,有些磕磕絆絆地介紹了起來:“這個蛋糕叫‘九桃賀壽’雲絲糕,好看好吃還吉祥。”

“中間這只是主壽桃,寓意老人是家的核心,福壽綿長。周圍這八隻小壽桃,代表著其餘家人,八個方向向老人家賀壽。九為極數,‘九桃’是給老人獻上最頂格的長壽祝福。”

“為了讓這個福氣顯得活泛,用的是天然的紅菜頭汁調出來桃子粉色。葉子是用綠茶粉調出來的,清新淡雅。”

辛科長對這個蛋糕外形確實挺滿意的。

她本來以為肯定是一個大大的壽桃,用那種比較俗氣的紅色染一染,加幾片綠葉子就算了。

沒想到,整體色調還挺上檔次的。

這個蛋糕外形沒什麼問題,就是不知道味道怎麼樣。

她也吃過一些西式糕點,和中式糕點還是有些不同的。

她很好奇這個蛋糕的味道是怎麼樣的。

“這個蛋糕的底胚,是我們借鑑了一些西式蛋糕,結合我們本地的特色做出來的。”

“您可以試試味道。”賀巖對自己做出的這個蛋糕還是挺滿意的。

她做了好幾個,越做越好,這一個是她最滿意的,味道肯定好,這點自信,她還是有的。

賀巖拿來水果刀,把蛋糕切了一份給辛科長。

辛科長用賀巖提供的木叉子嚐了一口,蛋糕口感像海綿一樣,蓬鬆、溼潤,入口即化,不幹不噎。

她再品嚐了一些裡面的夾心,有去了核的蜜漬紅棗,香甜溫潤;還有一層芋頭做成的餡,裡面有芋頭的清香,還有牛奶的純香,二者結合起來,順滑細膩,又不算太甜,很合辛科長的口味。

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