顧時宜並不著急,不緊不慢地也拿起一塊魚放入口中,細細咀嚼後,臉上露出一抹淡淡的笑容,然後不慌不忙地開口說道:
“王掌櫃,我給您算一算這筆賬,聽完了你就不會覺得貴了。
您看啊,這一斤活魚經過晾曬之後,頂多也就剩下四到五兩,而且還得耗費大量的鹽來醃製。
還有,我娘在炸魚的時候,用的可都是上好的豆油,這鹽和豆油的價格,可都不便宜呢!
再加上那些用來去除魚腥味的各種調料,哪一樣不是價格不菲呀?
王掌櫃,您仔細算算看,我這辣子魚丁賣這個價錢,哪裡貴啦?”
王掌櫃聽著顧時宜的一番話,也琢磨起來。
他在心裡默默地計算著各項成本,這麼一算下來,似乎這一百文一斤的價格確實也還算合理。
再看看眼前的這些魚乾,每一包都能分成兩份拿去賣,每份賣八十文的話,那這一包就能淨賺六十文,而且還不需要成本,完全是純利潤!
想到這裡,王掌櫃不禁心動了,“那就按你說的一百文一斤,對了,你今天帶了多少過來?”
王掌櫃問著,還踮起腳尖,伸長了脖子,朝著顧時宜背後的揹簍張望過去。
“我今天總共帶了二十斤來,桌上這包送給您,揹簍裡還有十九包,每包一斤,總共就是十九斤。”
顧時宜將揹簍裡的魚乾小心翼翼地拿到櫃檯上擺放好。
“我全都要了。”
“好的,王掌櫃,明天我還會來縣城,王掌櫃這魚乾你還要不要?”
顧時宜想趁熱打鐵多賣一些魚乾出去,空間裡的魚都氾濫了,根本吃不完。
王掌櫃已經開始琢磨著如何在酒樓裡推廣這道辣子魚丁。
他覺得連自己吃了一塊都還想吃第二塊的菜,肯定能受到顧客們的喜愛,大賣特賣不成問題。
“要啊,那你明天帶上五十斤。”
王掌櫃對這這道辣子魚丁特別有信心。
顧時宜早就決定今天就不回山裡了,進城可是交了十五文的入城費呢,怎麼著也得多待兩天,多做賣些才行。
天坑小院裡有用的東西都已經被她收進空間裡了,現在就只剩下一座空蕩蕩的院子,也沒什麼好擔心的。
今天對於顧時宜來說,可謂是收穫頗豐。
她在酒樓裡成功地賺到了一百零六兩六錢銀子。
一百兩是賣酒所得,而剩下的六兩六錢是賣辣子魚丁、竹鼠以及蘿蔔白菜的收入。
顧時宜從酒樓走出來後,心情格外愉悅。
又多了一百多兩銀子,而且還是自己賺的,別提多有成就感了。
她決定先去附近的一家糧食鋪子逛逛,瞭解一下糧食的市場行情。
。了漲格價的食糧,然其不果








