接下來就是動員大家，鼓勵大家找家裡除夕那天幫忙送貨，兼職送貨的人，送一份給一塊錢提成，也就是有腳踏車的話，一天不停送下來，幾十塊絕對沒有問題。
這筆錢都列入了成本去計算，也是沒有辦法的事情，他們趕製這些盆菜出來，就已經忙個不停了，只有小部分的人可以去送貨。
連李福生都準備好了，他開車子拉東西，帶著兒子閨女們一起去送貨。
李建軍和李建國則開摩托車去送，全家都要出動，爭取早點把東西送出去。
這買賣絕對划算，大家都樂意找家人幫忙送貨，但一定要家人才行，因為這些盆菜一份就是一百六十八塊錢，誰帶來的人誰負責，這樣才能保證不出問題。
東西肯定不可能除夕才開始送，實際上18號就開始送了，不然一天跑三千多份再多的人也不夠啊！
主要是這玩意一份就是十一斤左右，而且帶著瓦煲，根本沒辦法多帶。
到了除夕這天，李漢興和韓悅都過來幫忙送貨了。沒辦法，這邊人手不夠，雖然除夕這天他們生意也很好，但最好也比不過李福生這邊。
大家都跑個不停，黃豆豆和李衛蘭，李福生的弟弟弟妹們，領了年終福利都趕過來幫忙了。
一家人齊心協力，一直忙到了下午六點鐘，才結束了送貨回到了飯莊這邊。
接下來就是發放工資，然後統計和分紅了！
因為經歷了加大投入，旁邊也擴大，人員也增多的原因。
年初經過商量以後，整個分紅方式改了一下，後廚團隊加上四名採購員總共三十人，他們一起分紅百分之十三，王猛作為經理依舊百分之二，其餘的服務團隊總共五十七人，分紅百分之十五，比例按照工作職位重要程度劃分，從百分之一到百分之五不等。
盆菜的利潤驚人，所以加上營業額，最後得出了二十七萬八千塊的利潤！
接下來就是按照比例分錢了，後廚團隊分紅三萬六千一百四十元，按照他們的分配比例，最低的學徒工都能分到八百多塊錢！
王猛獨拿五千五百六十塊，接過錢後，他抱起李福生的大孫子，狠狠親了兩口。
惹得孩子哇哇哭了，大家反而哈哈大笑起來。
都理解他的激動，打工打到這個份上，起碼在這個年代的京城，是獨此一家，絕無僅有的存在了！
接下來就是服務團隊這邊了，總共分紅四萬一千七百塊錢。
李衛蘭是收銀兼財務，她拿百分之五，一下子就分得兩千零八十五塊錢，可把她高興壞了。
然後就是計算起今天分發的工錢，這是來兼職送貨的工錢，由員工帶回去給他們家人發放。
這邊把錢一結算，放假時間早就通知，李福生就宣佈放假！
眾人歡呼著離開，互相道明年再見，人流各自或走或騎腳踏車，很快就散了。
李福生他們也開始收拾東西，把預留的盆菜，還有讓廚房幫忙做的菜，裝車開始回家。
今年其實李愛紅一家也會回來過年，但因為他們是今天到的火車，而且是中午才能到，所以由王初雪搭車過去接人。
今年陳家來了更多的人，不過房間足夠，不夠還可以一個房間開兩張床，住下不成問題。
所以今年他們連盆菜都預留了兩個，就是想著人多不夠吃呢。
開摩托的開摩托，坐車子的坐車子，座位不夠就坐後面了，沒辦法的事情。
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