《趕山打獵:從寡婦炕頭到萬元戶》第404章 爆炒田螺(2)

作者:南柒本柒·8個月前

聽到這,李大爺臉色有些古怪道:“田螺??你確定??那玩應腥的嚎的,咋吃啊!”

“哎呀!您老就放心吧!以前那是你們會吃!今天我給你們做一次,你們嚐嚐!保證您老香掉下巴!晚上您帶著乾糧,哦對了!還有別忘了帶酒!那玩應可老香了!嘎嘎下酒!”

李大爺將信將疑的點了點頭:“行吧,那我今晚就去嚐嚐,對了,你來我這是要買點啥啊??”

“我想買點香料,花椒大料香葉桂皮一樣來3兩,還有姜和大蒜多來點,各要一斤,去腥提鮮全靠它們了!哦對了!再來兩瓶白酒,到時候也能用的上。”

聽到孟野要這麼多東西,李大爺微笑著搖了搖頭。

“你小子,這眼瞅著都要當爹的人了,就不知道省著點,這老些香料你自己掏腰包,又得花不少錢!”

孟野咧嘴一笑:“都是鄉里鄉親的,不差這一點了,再說了,我有事的時候,大傢伙可都是拼了命的往上衝的。”

李大爺無奈的搖了搖頭,將各種香料全都用牛皮紙包好後,遞給孟野:“一共8塊二,兩毛就不要了,給八塊吧,就當是老頭子晚上的飯錢了!要是好吃,我可得多吃點!”

孟野嘿嘿一笑,也沒客氣,掏出八塊錢放在櫃檯上,聊了幾句後,便返回了大隊部門口。

等孟野回到大隊部時,村民們已經差不多全都到位了。

一個個眼巴巴的看著大盆中被剪了屁股的田螺。

其中有大部分人都不知道晚上吃什麼,只是聽說孟野晚上在大隊部門口請大家吃田螺,就跟風過來了。

可等到了才知道,竟然吃的是田螺,一個個臉色都有些不太好看,但卻也不太敢大聲說,只能小聲的叫蛐著。

“唉!孟野咋想的?吃這玩意兒???”

“不知道啊,我聽陳嬸子說晚上有飯吃,我就來了,我也沒想到吃這玩意啊......”

“這玩意我拿它餵鴨子都嫌費事,還得給挨個砸開......”

“先不說費不費勁的事,主要是這玩應它不好吃啊....又腥又牙磣......嘖嘖嘖.....”

一些人臉上露出嫌棄之色,這時,有人看到從遠處走來的孟野,連忙出聲。

“唉!孟野來了,噓!!都別說了.......”

孟野笑著走到大家跟前,打招呼道:“大傢伙都來啦,行,我這就開始弄!!!”

說罷,孟野沒有廢話,抄起菜刀就將蔥薑蒜幹辣椒全部切成片,緊接著將灶坑裡的柴火點燃,熟練地起鍋燒油。

待油溫八成熱後,將各種香料一起倒進鍋中,大火炸出香味後,再將田螺倒進鍋中,裝了滿滿一鍋。

“好傢伙!這麼一大鍋,這回晚上可有口福了!”

孟野嘴角露出一抹微笑,開始抄起小鐵鏟,快速的翻動起來。

在大火的不斷炙烤,還有孟野的不斷翻炒下,一股濃郁的香氣開始慢慢從鍋中飄散而去。

那味道就像是有生命一般,硬生生將所有人的腦袋全都掰向了孟野這邊。

村民們一個個眼睛全都直勾勾地盯著大鍋。

那些原本對田螺味道存疑的村民,當聞到這股味道時,臉上的表情開始發生微妙的變化。

。待期是似,疑是似,茫迷是似

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