《趕山打獵:從寡婦炕頭到萬元戶》第367章 中華鱘(2)

作者:南柒本柒·9個月前

中華鱘瘋狂甩動身子,想要把孟野甩下去,可孟野哪能如他所願,死死的抱住魚身,同時用龍吟刀猛刺魚背。

鮮血很快便染紅了周圍的河水,中華鱘漸漸沒了力氣,掙扎也越來越弱。

莽子幾人此時已經趕到跟前,協力將中華鱘死死按在水中。

片刻後,中華鱘終於停止了掙扎,唯有兩個魚鰓還在微弱的浮動著。

孟野從魚背上下來,幾人合力將中華鱘拖上了岸。

看著這二十多斤重的大傢伙,孟野滿心歡喜。

這時一旁的莽子拍了拍魚腦袋,被它頭上的鱗片硌的生疼,不由罵道:“他奶奶的!這啥魚啊!魚鱗咋這麼硬!三爺!您老見多識廣,知道這是啥魚不???”

三爺搖了搖頭:“不知道,你要說山裡的東西,我肯定知道,可這水裡的東西,我還真不認識.......孟野,我看你那眼珠子都冒光了,肯定知道這魚的來歷,你就趕緊說吧,別在這賣關子了。”

孟野咧嘴一笑,解釋道:“這魚啊,叫中華鱘,是我國特有的魚種,因其肉質肥美,全身沒有魚刺而受到許多人的追捧,當年乾隆爺最好這口,沒到春天中華鱘產卵的時候都要東北這點都要大量供奉中華鱘給乾隆爺,不過這肉並不是最好吃的!最好吃的要數這中華鱘的魚籽!那可是不得多得的美味!一口下去,滿口鮮香.......”

孟野繪聲繪色的介紹著,聽得在場眾人全都吞嚥了口唾沫。

三爺的狀態更是離譜,饞的口水都把前大襟陰溼了。

一旁的老太太也是一臉的渴望之色,不停地吞嚥口水。

“行啦,咱們就不繼續抓了,這一條就夠咱們吃了,趁著這魚還沒死透,回去處理下,晚上給大家燉魚吃!!”

聽到這,眾人眼睛全都一亮,莽子連忙衝上前,一把扣住魚鰓,翻到背上,扛著中華鱘朝著家中走去。

當村民們看到莽子背上揹著的大魚時,全都驚在了原地,嘴巴張的老大,一臉的不可置信。

“我......我不是眼花了吧......這麼大的一條魚!!”

“好傢伙!這魚最起碼得二十五斤往上,三十斤可能都擋不住啊!”

“這啥魚啊??我咋沒見過呢??”

“是啊,這魚長的咋這麼怪呢?”

“嗨!這你們就不知道了吧,那是中華鱘!!好東西呢!!我聯橋前段時間在黑龍江裡打到一條,賣了一百多呢!!”

“我去!這麼貴呢!!那這魚咋跑到咱們這小河溝子裡了??”

“咱們這條河你別看小,他可是連通著黑龍江和松花江呢!,估計是前段時間發大水,衝過來的.......”

“唉!那這魚好吃不.............”

眾人議論紛紛之際,孟野眾人已經回了家。

把那些魚和田螺全都倒進大盆後,孟野便將那條中華鱘扔在了院中桌子上。

但孟野接下來的動作,卻讓所有人愣在了原地。

只見孟野取出龍吟刀,動作麻利的在魚頭的根部切上一刀,將那條軟骨制的脊骨斬斷。

緊接著抓住魚尾鰭部分,與剛才不同,這次孟野切的格外小心,在切刀脊骨時,更是小心,緩緩的將刀繞著脊骨切上一圈。

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筋皮剝

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