當聞到院子裡的香氣時,兩人全都眼睛一亮,狠狠的吸了口氣。
“哇!這也太香了!!”秀梅驚呼道。
“是啊,這味道真的很不錯啊。”老太太也在一旁附和著。
“來吧,咱們就圍著鍋臺吃吧,碗筷都準備好了,就差你倆了,大娘!您也別客氣,都自己家人,該吃吃!該喝喝!”
老太太微微一笑,坐在灶臺旁。
三爺率先夾起一塊帶骨的魚肉送進口中。
入口的一瞬間,先觸到的是帶著韌勁的魚皮,牙齒輕咬時,外皮裹著的濃稠醬汁先在舌尖化開。
醬油的醇厚鹹鮮混著冰糖的微甜,還帶著八角、桂皮的溫香,像把慢燉的醬香都鎖在了表皮。
再往下嚼,鱘魚肉的緊實感立刻顯出來,纖維分明卻不柴,每一絲肉裡都浸滿了湯汁,咬開時會滲出鮮潤的肉汁,混著醬汁的香在口腔裡漫開,絲毫沒有普通魚肉的腥味。
魚肉吃乾淨後,剩下的便是那如同白玉般的透明軟骨,三爺想起孟野說軟骨可以吃,便毫不猶豫的丟進了口中。
一口下去,嚼起來咯吱作響,軟骨裡吸滿的醬汁鮮得能讓他不由自主的眯起眼。
待魚肉和魚骨全都吃乾淨後,三爺有些意猶未盡的舔了舔嘴唇,嘴角還沾著黏手的醬汁,那股鹹甜交織的醬香在齒間繞著,連呼吸都帶著魚肉的鮮氣。
眾人見三爺一臉的享受模樣,也都按耐不住內心的期待,紛紛夾起魚肉開始大快朵頤了起來。
“大娘!我幫你!”孟野見老太太要伸筷子,站起身用鏟子鏟了一大塊魚肉放進老太太的碗中。
“哎呀.....謝謝啦...謝謝啦,我自己能夠著。”
看著碗中被濃郁醬汁包裹的魚肉,老太太吞嚥了口唾沫,抄起筷子便開始大口大口的吃了起來,由於沒有中華鱘沒有魚刺,所以不用擔心被魚刺刺到,所以很快便將一整塊魚肉全都消滅了乾淨。
眾人也都不見外,全都狼吞虎嚥的吃著。
很快,上層的魚肉就被眾人吃掉一小半。
這時,莽子正準備繼續夾魚肉的時候,突然在魚肉間發現了一個雞爪子,不由得一愣。
“老二,這裡咋還有雞爪子????”
孟野咧嘴一笑道:“原本這道菜名為紅燒鱘魚,但我給它做了改良,把你們捕獲的那隻綠稚雞也加了進去,雞肉和魚肉的混合,能夠讓這道菜的鮮味得到極大的提升!!”
聽到孟野的話,眾人紛紛豎起大拇指。
“還得是二哥!這飯做的!一套一套的!”
“可不咋地!要說做飯!老二的手藝絕對沒得說!咱們幾個可是有口福嘍!”
聽到眾人的誇讚,孟野咧嘴一笑道:“咱可得說好了奧!等你們幾個都結婚了,可別天天拖家帶口子的來我家蹭飯,好傢伙,頓頓十來個人,我家都趕上大隊部了!”
眾人聽後哈哈大笑。
然而,此時一旁的老太太聽到孟野將鱘魚和綠稚雞一起燉的時候,臉色開始變的有些難看。
只覺得胃裡一陣翻湧,強壓了好一會兒,這才將那股不適感強壓下去。
。中碗太太老到送的皮帶塊一起夾卻野孟,時此在就而然
”.....了吃好可......這,嚐嚐塊來,娘大“
。笑微的害無畜人抹一出野孟
。裡眼太太老在可
。魔惡同如卻








