開春的日頭醒得早,天剛矇矇亮,亂石村東頭的亂石坡上就聚了十好幾口人。除了林越和扛著鋤頭的趙鐵柱,還有七八個半信半疑被趙鐵柱硬拉來幫忙、或者說來看熱鬧的村民,春花嫂子也提著個小籃子跟在後面,籃子裡是家裡最後的幾個雜麵餅子和一罐清水。甚至,連鬚髮皆白、拄著柺棍的孫老丈,也在一個後生的攙扶下,顫巍巍地來了。訊息到底沒瞞住,或者說,林越也沒想完全瞞住——種地這種事,在村子裡是瞞不了人的,與其讓大家猜疑,不如半公開地進行。
王老五和他那幫兄弟也來了,蹲在坡地另一頭的土坎上,冷眼瞧著,嘴裡叼著根枯草莖,不時發出幾聲意味不明的嗤笑。他們倒要看看,這林小哥能從那破揹包裡掏出什麼“神仙寶貝”。
林越深吸了一口清晨冷冽又清新的空氣,壓住心頭的緊張。他腳邊放著他的揹包,旁邊是趙鐵柱帶來的幾把鋤頭、鎬頭,還有一小袋篩過的細土和一小罐草木灰——那是春花嫂子貢獻的,說是給“神仙種子”墊窩用。
“林小哥,人都差不多齊了,地也按你說的,粗粗翻了一遍,石頭撿了撿。”趙鐵柱抹了把額頭的細汗,指著面前那一小塊大概半分左右、位於坡地中段相對平緩處的土地。地是新翻的,還泛著潮氣,但土質肉眼可見的貧瘠,夾雜著不少碎石子。
林越點點頭,走到地頭中央。所有人的目光都聚焦在他身上,有好奇,有懷疑,有期待,也有像王老五那樣毫不掩飾的等著看笑話的眼神。
“各位叔伯,嬸子,還有孫老丈,”林越清了清嗓子,聲音不大,但在這安靜的清晨格外清晰,“今天要試種的這東西,在我家鄉那邊,叫‘土豆’,也有些地方叫‘洋芋’、‘山藥蛋’。這東西有個好處,耐旱,不咋挑地,而且……產量高。”
“產量高?有多高?”一個村民忍不住問。
林越斟酌了一下,不敢把現代土豆的畝產數字說出來嚇死他們,含糊道:“伺候得好的話,大概……是粟米的好幾倍吧。”
“譁——”人群頓時一陣騷動。好幾倍?粟米好年景畝產不過一石多(約一百多斤),這“土豆”能產好幾石?吹牛吧!
王老五在土坎上大聲嗤笑:“好幾倍?林小哥,你這牛皮吹得,天都要破了!咱這亂石坡,種粟米都收不了幾鬥,還好幾倍?你當是種金疙瘩呢!”
林越沒理會他的嘲諷,事實勝於雄辯。他蹲下身,開啟揹包,小心翼翼地取出那個油紙包。所有人的脖子都伸長了。
當林越一層層揭開油紙,露出那五顆灰不溜秋、帶著稀疏芽眼的“土疙瘩”時,現場一片寂靜,隨即爆發出更大的議論聲。
“就這?!”
“這不就是土坷垃嗎?還是發了芽的!”
“俺的娘誒,這能種?埋土裡不爛了?”
“林小哥,你沒弄錯吧?這……這真是種子?”連趙鐵柱都瞪大了眼睛,他雖然無條件支援林越,可眼前這東西,實在跟他認知裡的“種子”相差太遠。種子不都是顆粒狀的麼?麥種、粟種、豆種……哪有這麼大個、還長著奇怪“眼睛”的疙瘩?
孫老丈也眯起昏花的老眼,湊近了些看,眉頭緊鎖,顯然也從未見過。
王老五更是笑得前仰後合:“哈哈哈!土豆?俺看是‘糊塗’吧!拿幾個爛山藥蛋子糊弄鬼呢!埋土裡?埋下去就化成泥了!還產量高?笑死個人!”
面對質疑和嘲笑,林越反而平靜下來。他拿起一顆芽眼萌發最明顯的土豆,託在掌心,展示給大家看。
“大家看,這不是爛的,它很結實。這些芽眼,就是它發芽的地方。咱們種它,不是直接整個埋下去。”說著,他變戲法似的從懷裡(其實是早準備好的)掏出一把磨得鋒利的小石刀——這是找張老憨幫忙打磨的。
在眾人驚愕的目光中,林越手起刀落,小心地將那顆土豆沿著芽眼分佈的走向,切成了三塊,確保每一塊上都至少帶有一個健壯的芽眼。
“呀!咋切了?!”春花嫂子心疼地低呼一聲,那麼金貴的“種子”呢!
“嫂子,別心疼,就得這麼切。一個變三個,這樣才能多種。”林越解釋著,把切好的土豆塊放在一塊乾淨的布上,然後拿起那罐草木灰,用一個小木片舀起一點,均勻地塗抹在每一塊土豆的切面上。
“這是幹啥?”趙鐵柱不解。
“草木灰能防病,讓切口不容易爛,也好快點收幹。”林越一邊操作一邊說,“就像人受傷了,撒點灰能止血防髒,一個道理。”
這個比喻讓一些村民點了點頭,草木灰的“藥用”他們是見識過的。
處理好幾塊土豆,林越站起身,拿起一把鋤頭,開始在翻好的土地上示範。他沒有像種粟米那樣撒播,而是用鋤頭刨出一個個小坑,坑與坑之間留出了相對寬鬆的距離。
“這種土豆,不能種密了,要有間距,不然長不開,也容易得病。”他解釋道,然後拿起一塊沾了灰的土豆塊,芽眼朝上,輕輕放進坑裡,“注意,芽眼要朝上,不能放反了。然後,蓋上這麼一掌厚的土就行,不用埋太深。”
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