《穿越大明:帶着百科闖天下》第245章 保護工匠權益,促進技術交流(1)

作者:煙雲書客·8個月前

臘月二十三,灶王爺上天言事的前一天,“北滄州百工協力會”的簡陋木牌,終於在州衙工房旁邊一座收拾出來的舊院落門口,正式掛了起來。沒有鑼鼓喧天,沒有賓客盈門,只有林越、工房王主事、以及被各行業推舉出來的十幾位“會首”老師傅,站在微雪飄灑的寒風中,仰頭看著那塊被凍得有些發僵的深色木牌。牌子上“百工協力”四個大字,是宋濂親筆所題,樸拙中透著幾分力道。

儀式簡單得近乎潦草。王主事代表州衙說了幾句勉勵和期望的話,林越重申了協力會的宗旨是“立規自律、互助互利、切磋技藝、共謀發展”。各位會首老師傅神情嚴肅,眼神里卻大多帶著些茫然和忐忑。這塊牌子掛起來了,可往後這“協力會”到底該怎麼轉,能不能轉起來,誰心裡都沒底。

頭一個找上門來的“生意”,就讓所有人都感到了壓力。

來的是個四十出頭、滿臉愁苦的鐵匠,姓於,在城北開著小鋪子,手藝不錯,但性子綿軟。他懷裡抱著個包袱,裡面裹著幾件打好的鐵器——幾把菜刀,幾把刨刀。一進門,就衝著為首的鄭鐵匠和另一位鐵器行的會首周老匠噗通跪下了,聲音帶著哭腔:“鄭師傅,周師傅,各位會首老爺,可得給小人做主啊!”

眾人連忙將他扶起。於鐵匠開啟包袱,露出那些鐵器。東西打得規整,刃口寒光隱隱,看得出是用了心的。但他指著其中一把菜刀的木柄接合處,又拿出一張皺巴巴的契書,哭訴起來。

原來,前些日子,城裡“張記飯莊”要新開業,在他這裡訂製了全套廚房用刀,共二十把,付了定金,約定十日交貨,驗收合格付清餘款。於鐵匠精心選用黑石溝的好鐵料,日夜趕工,提前一天打好,親自送去。張記的管事當時看了,只說“還行”,讓放下,餘款“過兩日結算”。可過了五六日,不僅餘款沒影,那張管事反倒帶著兩個人,拿著其中兩把菜刀找上門來,說刀有“暗裂”,用著用著刀身晃動,險些傷了廚子,要於鐵匠要麼賠錢,要麼重打,還要賠耽誤他們開業的損失!

於鐵匠接過那兩把刀細看,所謂“暗裂”極為細微,且位置蹊蹺,像是被人用力不當劈砍硬物所致,絕非鍛造時的瑕疵。他辯解,張管事卻不聽,咬定是他手藝不行,以次充好,聲音極大,引來不少街坊圍觀,揚言若不賠償,就要去衙門告他“售賣劣器,欺詐行商”,還要讓他在這北滄州鐵器行裡混不下去。

於鐵匠人單勢孤,百口莫辯。他聽說新成立了“百工協力會”,說是能給匠人做主,便抱著最後一絲希望來了。

“鄭師傅,周師傅,小人敢對天發誓,這批刀絕無問題!用的都是上好的黑石溝熟鐵,每把都精心鍛打淬火!定是那張管事自己使壞了,或者……或者想賴掉餘款,反咬一口!”於鐵匠說著,眼圈又紅了。

鄭鐵匠和周老匠拿起那兩把“問題”刀,對著光仔細檢視,又用手指彈聽聲音,與其他幾把完好的刀對比。兩人都是幾十年的老鐵匠,眼力毒辣。

“這裂痕,”鄭鐵匠指著刀身靠近柄處一道極細的紋路,“走向不似鍛打紋理,倒像是……被蠻力別出來的。老周,你看呢?”

周老匠點頭,聲音沉穩:“嗯。若是鍛打暗傷,淬火時必顯,且裂紋走向不同。此痕新鮮,邊緣尚有細微卷口,是新近受力所致。於師傅這批刀,鋼火勻稱,鍛打紮實,是用了心的。”

判斷容易,但如何處置,卻是難題。若在以前,於鐵匠要麼忍氣吞聲賠錢了事,要麼就跟對方鬧到衙門。可衙門斷案,往往只看契書和表面證據,匠戶地位低,碰上有些背景的商戶,多半吃虧。

現在有了協力會,會章裡明確規定,要“調解業內糾紛,保護匠戶正當權益”。可怎麼調?誰去調?調不動怎麼辦?

幾位會首老師傅面面相覷,最後目光都落在了林越和王主事身上。

林越沉吟片刻,問於鐵匠:“契書上,可寫明驗收標準?比如‘鋒利無崩口’、‘裝柄牢固’之類?交貨時,對方可曾出具收條?”

於鐵匠搖頭:“契書只寫了刀的種類、數量、交貨日期和價錢。驗收……口頭說的‘看好就行’。交貨時,那張管事只說‘放下’,沒收條。”

這就麻煩了。空口無憑。

王主事皺眉:“無收條,難證你已交貨。對方若咬定你以次充好,甚至說你根本沒交夠數量,糾纏起來,於師傅你恐處下風。”

於鐵匠臉色更灰敗了。

林越卻道:“也未必。於師傅,你說他當時看了說‘還行’,讓你放下。當時在場除了你和張管事,可還有其他人?飯莊裡夥計、廚子,有沒有看見你送刀進去?”

於鐵匠眼睛一亮:“有!有個小夥計幫著搬的!還有個胖廚子,當時還拿起一把掂了掂,說‘挺沉手’!”

“那兩把所謂有問題的刀,他可曾說是當時就發現的,還是後來才說的?”

“他說是後來廚子用的時候發現的。”

“用了多久發現的?”

“這……他說是開業試菜那天,可小人打聽過,他們試菜是交貨後第三天。”

林越點點頭,心裡有了計較。他看向幾位會首:“諸位師傅,此事關乎我協力會立信之初。若匠戶正當權益受損,我會不能主持公道,日後誰還信我們?我意,由鄭師傅、周師傅,再請一位木作行的會首(因涉及裝柄),加上學生,一同去那張記飯莊,當面與那張管事對質協商。王主事可派一名書吏隨行,以為見證。”

鄭鐵匠和周老匠對視一眼,鄭鐵匠性子直,當即道:“去!俺倒要看看,什麼鳥人敢這麼欺負咱手藝人!”

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