這話也只是嚇唬人，他原本就是奔著鐵屑樓的胡商背景來的，也只可能與鐵屑樓合作。
一則，利用鐵屑樓倒賣，能將皮蛋“來源海外”做實，讓自己的皮蛋作坊美美隱身；
二則，京中其它大酒樓背後都有各路權貴重臣做“股東”，若找他們合作，自己的身份根本就是“裸奔”，會給蘇家帶來不可預料的政治風險。
而鐵屑樓背後是胡商團體，身份特殊，權貴與重臣為避嫌，絕對不會“參股”。
自己與鐵屑樓的合作就能做到較好的保密，避免很多政治隱憂。
只是，這些想法他當然不會露在臉上。
王甫見蘇遁不以為然的臉色，才有些急了，忙道：“賢弟勿惱，我自然是願意接的。只不……這數量巨大，質量好壞，一時也難以檢驗。”
這意思，還是怕蘇遁他們是來騙錢的。
蘇遁笑了笑：“若你們信不過，交貨時，可只交十分之一的定金，待下次供貨前，再付完上期尾款。”
“當然，若真有質量不合格的，我們核實了，也支援退貨退款。”
如此一來，鐵屑樓沒有分毫風險，王甫這下放心了，笑道：“那，取貨地點是？”
蘇遁擺擺手：“我們會送貨上門。明日先送上1000枚解你們燃眉之急。”
“以後，每月逢旬日，送上3000枚。每次交貨前，結清上期貨款。”
王甫點點頭，兩人又商量了一些細節問題，都寫在了合同上。
隨後，王甫與李忠全便準備簽字畫押。
蘇遁阻止了，微笑問道：“畫押前，我想問一個問題，你們想如何售賣這麼多雪花蛋？”
王甫眸光閃了閃，反問道：“小郎君有何高見？”
蘇遁淡笑道：“每逢節慶，可將雪花蛋與其它美食精裝銷售，謂之。如清明節搭配青團，端午搭配粽子，中秋搭配月餅……”
“還可以定時在鐵屑樓舉辦開盲蛋活動——現場讓客人競價購買選中的雪花蛋。客人購買時不知內裡蛋品相如何，剝殼開蛋之後，是紋路如松枝的，還是紋路普通的，全憑運氣，以比拼噱頭增添趣味..……”
王甫和掌櫃聽得連連點頭，眼中精光閃爍：妙！妙啊！小郎君這些主意，簡直是點石成金！
蘇遁又詳細講解了皮蛋的多種吃法——皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋拍黃瓜、皮蛋豆腐、肉末皮蛋...每說一道，王甫與掌櫃眼中的驚歎就多一分。
看兩人一臉興奮，準備大幹一場的模樣，蘇遁這才進入主題：“有句話，還是想提醒一下少東家。”
“京城72家正店，鐵屑樓在其中排不上前十位。若是別家拿不到的雪花蛋，你們卻能源源不斷拿到，還以十貫百貫的價格賣出去，恐怕，是禍非福。”
王甫和掌櫃聞言，頓時如同一盆冷水兜頭澆下，迅速冷靜下來。
王甫迅速領悟到蘇遁地意思：“小郎君是讓我與別家酒樓分銷？”
蘇遁點點頭，繼續道：“除了分銷，還要主動把價格降下來，最好，定價在200文以下。”
