《安嶺趕山狩獵生涯》第221章 雨夜燒烤定刀劍(1)

作者:愛吃筍乾仔排湯的丁層·9個月前

早秋的天,娃娃的臉,說變就變。早上還晴空萬里,灼日炎炎,到了下午,天色就毫無徵兆地陰沉下來,

鉛灰色的雲層低低地壓著山巒,悶雷在雲層深處滾過,帶著溼意的風捲起地上的塵土,預示著一場大雨即將來臨。

“嘿!要下雨了!正好涼快涼快!”王強抬頭看了看天,不僅沒發愁,反而咧嘴笑了。他正和劉曉在劉曉家的院子裡,忙著準備一場別開生面的“露天燒烤”。

院子中央那棵老棗樹下,青石板鋪就的地面相對乾燥。劉曉搬來了那個他自己用舊鐵桶改造成的簡易燒烤爐,裡面已經生起了紅彤彤的炭火,偶爾爆起幾點火星。

旁邊的小石桌上,擺滿了準備好的食材:幾串肥瘦相間、用醬油、蔥姜和一點點糖醃漬入味的五花肉;

兩隻開膛破肚、抹了鹽和香料的光雞;還有上午剛從溪裡撈上來的、穿在細樹枝上的幾條巴掌大的鯽魚;以及一堆洗乾淨的土豆、茄子和玉米棒子。

“趕緊的,趁雨還沒下來,先把肉烤上!”劉曉動作麻利地將醃好的五花肉串架在烤爐上,

肥肉接觸炭火,立刻發出“滋啦”一聲令人愉悅的輕響,濃郁的肉香瞬間瀰漫開來,勾得人饞蟲大動。

王強則負責照看那兩隻雞,用根粗壯的木棍穿著,架在特意搭高的架子上,準備慢火細烤。

他一邊小心翼翼地轉動著木棍,讓雞身受熱均勻,一邊吸著鼻子:“真香啊!曉哥,你這醃肉的手藝見長!”

“主要是肉好,咱自家養的豬,吃的都是糧食野菜,肉味正。”劉曉翻動著肉串,看著油脂滴落火中,騰起更旺的火焰和香氣,臉上帶著愜意的笑容。

就在這時,豆大的雨點“噼裡啪啦”地砸落下來,先是稀疏幾點,很快就連成了線,織成了一片雨幕。

雨點打在棗樹葉上,發出清脆的聲響,院子裡的熱氣被迅速驅散,取而代之的是一股沁人心脾的清涼。

“下得好!”劉曉和王強趕緊把烤爐和食材往棗樹茂密的樹冠下挪了挪,這棵老樹枝繁葉茂,如同一把大傘,竟也遮住了大半雨水。

兩人就坐在樹下的石凳上,聽著雨聲,聞著肉香,看著爐火在雨幕中明明滅滅,別有一番情趣。

“這雨一下,吃著烤肉,喝著涼茶,神仙日子啊!”王強美滋滋地掰下一根烤得焦香的玉米,啃了一大口。

劉曉也拿起一串烤得恰到好處的五花肉,外皮微焦,內裡嫩滑,咬下去滿口油香,混合著簡單的調料味,質樸卻無比滿足。

然後拿起旁邊用井水鎮著的涼茶壺,給王強和自己各倒了一碗清火的野菊花茶。

雨越下越大,天地間白茫茫一片。院子裡積水匯成細流,汩汩地流向排水溝。

就在這雨聲、肉香和兄弟倆的閒談聲中,院門外突然傳來了汽車引擎的聲音,以及兩聲短促的喇叭聲。

“嗯?這大雨天的,誰來了?”王強疑惑地放下玉米,伸長脖子朝院門望去。

劉曉也有些意外,站起身,順手拿起靠在樹旁的雨傘:“我去看看。”

他剛走到院門口,就見一輛半舊的草綠色吉普車停在門外,車燈在雨幕中射出兩道昏黃的光柱。

車門開啟,一個穿著雨衣身影跳下車,快步朝院門跑來,正是地區物資公司的孫經理!

“孫經理?您怎麼這麼大雨過來了?”劉曉趕緊拉開院門,驚訝地問道。

孫經理掀開雨帽,露出一張被雨水打溼卻精神煥發的臉,哈哈大笑道:“哈哈,劉曉同志!這雨下得,路上差點迷了道!”

孫經理一邊說著,一邊抖落雨衣上的水珠,目光隨即被院子裡飄來的烤肉香氣吸引,“嚯!這麼香!你倆小子,小日子過得可以啊!雨中燒烤,夠雅興!”

“孫經理,快進來避避雨!”王強也迎了出來,熱情地招呼。

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