周野站在櫃檯前,目光炯炯地看著烤架,“今天下午訓練結束我一路跑過來的。”
說話間,他身後的排隊人群裡還陸陸續續有人排進來,店門口臺階上已經坐滿了人。
空氣中那股焦糖與玫瑰交纏的香氣越來越濃,混著果木炭的煙,彷彿凝成了看得見的絲線,纏繞在每個人的呼吸之間。
周野接過紙盒的時候迫不及待地掀開蓋子,熱氣撲了他一臉。
他深吸一口氣,整張臉都亮了。
周野沒有坐到臺階上去,而是直接站在櫃檯旁邊就咬了一口。
脆皮碎裂的聲音在繁忙的店裡並不響亮,但離他最近的幾個排隊的客人都聽見了。
咔嚓。
周野嚼了兩下,閉上了眼睛。
他那張常年因為訓練而曬得黝黑的臉上,露出一種極微妙的表情變化。
先是微微皺眉像是在確認什麼,接著眉頭又緩緩鬆開了,嘴角不受控制地微微揚起。
等他嚥下去重新睜開眼,整個人連站姿都變得精神了。
“老闆,”他的聲音比剛才低沉了些,“我覺得我明天還得來。”
隊伍在緩慢地流動著。
到了六點二十分左右,店門口的人流達到了高峰。
溫幹瑤今天沒揹包,空著手來的,進門先吸了口氣,然後站在櫃檯前面不動了。
“老闆,”她趴在櫃檯上,下巴擱在手背上,“我今天沒帶錢。”
紀黎宴正在把爐裡的鵝翻面,聞言抬頭看了她一眼:
“那你來幹什麼?”
“聞味兒。”她說得理直氣壯,“我昨天吃的那半隻,今天一整天腦子裡全是那個味道。”
“上課的時候在想,寫作業的時候在想,連喝水都覺得寡淡。”
“所以你就來聞聞?”
“對。聞到了就算吃過了。”
其實還有一個目的,只是她不說。
這一爐鵝烤了將近三十分鐘,脆皮表面的冰裂紋已經徹底形成,棗紅色的表層在燈光下泛著細密的光澤。
玫瑰露酒的香氣經過長時間烘烤後變得極淡,若有若無地飄在焦糖和果木煙燻之間,像遠山的一抹青黛。
溫幹瑤趴在櫃檯上的姿勢沒變,但她的眼睛一直追隨著紀黎宴手上的動作。
看他轉動烤架,看他刷最後一層醬汁,看他用刀尖在鵝胸最厚處劃開一道小口觀察肉汁的顏色。
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