《365天吃瘦了沒?》第577章 《科普篇》睡不好也會胖?拆解睡眠和減脂的關聯(1)

作者:夢貘小漢堡·1個月前

各位每天咬牙少吃、拼命多動,卻因為睡不好而眼睜睜看著體重秤紋絲不動的戰友們,我是你們的睡眠減脂關聯官、夜間代謝翻譯員沐笙!

來,先還原一個經典場景:你對自己夠狠了。早餐只吃一片全麥麵包,午餐是雞胸肉沙拉,晚餐是水煮菜,晚上還咬著牙跑了四十分鐘。

你覺得自己已經用盡了所有的意志力。可第二天早上一上秤,數字一點沒變。你開始懷疑人生:難道我註定瘦不下來?但問題可能不在你白天吃了什麼動了多少,而在你昨天晚上睡了多久。

你想想,昨晚你是不是又刷手機到凌晨一點?是不是明明躺下了腦子裡還在轉?是不是睡了八九個小時醒來依然像沒睡一樣?如果你點頭了,那你可能找到了問題的答案。

今天沐笙就把睡眠和減脂之間那條隱秘但極其關鍵的線幫你理清楚。不是你的努力沒用,是你讓身體在一個根本沒法工作的時間段裡執行減脂任務。

一、為什麼睡不好,吃得再少也瘦不下來?

你白天流的汗、忍的餓,到了晚上如果睡眠掉鏈子,減脂這條流水線就會卡在最後一道工序上。

睡不好會從三個方向同時製造阻力:代謝率下降,你身體裡那個消耗熱量的主引擎轉速變慢;

飢餓感變強,即使你白天管住了嘴,深夜的食慾衝動會成倍增加;運動效率降低,你沒睡好,第二天的運動會自動降速降強度。

這三個方向同時作用,身體就會進入一種“低消耗、高攝入”的狀態,你白天製造的熱量缺口被睡眠偷走了。

這就是為什麼很多人吃得少也動了,卻依然瘦得極慢甚至不瘦。不是你不夠努力,是你努力之後沒有給身體一個能消化那份努力的環境。

二、睡眠不足如何讓脂肪更容易貼上身?

你的身體裡有兩樣東西在管著你的飢餓開關和食慾方向。瘦素是告訴你“你已經飽了”的剎車片,睡眠不足的時候它的分泌會減少,你吃完飯大腦收不到“停了”的訊號,就會繼續發出“可能還需要吃點”的指令。

飢餓素是告訴你“該吃東西了”的油門,睡不夠的時候它會分泌更多,而且它會專門讓你想吃那些高糖高油的東西。

一邊是剎車失靈,一邊是油門踩死,你覺得你能撐多久?很多人會在某個深夜突然想吃點“罪惡的東西”,不是因為你意志力崩塌了,是因為你的激素在替你下單。

三、睡不好的人,吃同樣熱量的食物更容易胖

如果把兩個人放在同樣的條件下,三餐都吃同樣熱量的食物,睡眠差的那個人身體處理熱量的方式會更傾向於囤積而不是消耗。

原因之一是胰島素敏感度下降,血糖沒法被有效地利用轉化成能量,反而更容易被送進脂肪細胞存起來。另一個原因是你白天的消耗量會下降,沒睡好的時候你根本不會想動,走的每一步都覺得累。

四、熬夜之後想吃甜食和油炸食品,背後是什麼機制?

你的大腦有兩個關鍵區域,一個管快感,一個管剋制。熬夜之後,前額葉皮質那個管剋制的部分工作效率下降,而深層邊緣系統那個追求即時快感的部分變得更加活躍。

這時候高糖高油的食物的吸引力會被放大,你平時可能覺得“那是垃圾食品”,在熬夜後的你看來,它就是“我需要的東西”。再加上飢餓素的推波助瀾,那種衝動會強烈到很難靠意志力壓制。

五、每天睡多久才不會拖減脂後腿?

七到九小時是一個相對理想的範圍。如果你連續幾天都只睡五六個小時,激素和代謝的變化就會開始顯現出來。睡太久超過十個小時也可能打亂生物鐘。

關鍵不只是時長,還有睡眠質量。如果你睡了八個小時但多次醒來,或者一直處於淺睡眠狀態,身體同樣無法完成它夜間該做的代謝工作。

六、睡眠淺多夢也會影響減脂

很多人覺得自己沒熬夜,十點就躺下了,但一整夜都在做夢,醒來之後感覺比沒睡還累。

身體真正執行代謝修復任務的時間段是在深度睡眠期間,如果你長期停留在淺睡眠,瘦素和飢餓素的調節也會跟著混亂。

七、已經出現睡眠性發胖,優先調整什麼?

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