下個月?我現在都躺平了,你跟我說下個月?更氣的是,我翻了一下他的朋友圈——前兩天他剛請全公司員工吃了一頓大餐,又是海鮮又是烤羊腿,照片裡一群人舉杯歡慶,笑得跟過年一樣。
再往前翻翻,發現他還花3550塊買了一套新茶桌,烏木的,說是“提升公司品位”。
一套茶桌三千五,一頓大餐大幾千,都捨得。我那四千塊的工資,他就“現金流緊張”了?我盯著手機螢幕,腦子裡只有三個字:what了!
算了,這種糟心事,越想越氣,越氣越不想動。於是,我決定暫時把“討薪”這件事從大腦裡遮蔽掉,專注於目前的生活狀態——也就是,躺著。
躺平的日子,說好聽點叫“給自己放個假”,說難聽點就是“暫時不想面對社會”。但不管怎麼說,有一個問題必須面對:吃飯怎麼辦?
作為一個剛剛脫離職場、收入暫時斷流的前打工人,我現在點外賣的慾望,已經降到了歷史最低點。原因特別樸素:沒錢,且懶。
先說說“沒錢”這回事。
雖然不至於窮到吃不上飯,但一想到“點一份外賣動輒二十塊,配送費還要兩三塊,湊個滿減還得硬塞一個不想吃的小菜”,我就覺得這筆賬怎麼算都不划算。
以前上班的時候,點外賣是為了省時間、圖方便,錢是花給“效率”的。但現在呢?我現在最不缺的就是時間。
我有一整個下午可以用來糾結“吃什麼”,也有一整條街的實體店可以慢慢逛。那我為啥還要花二十塊點一份看不到後廚的外賣?
同樣的錢,在樓下的快餐店裡,我可以吃到更大份的現炒菜、還能看到老闆親自顛勺——那煙火氣,比外賣APP裡那些精修圖真實多了。
再說了,外賣這個東西,分量真的是一年比一年“精緻”。有時候你滿懷期待地開啟蓋子,發現菜只鋪了盒底薄薄一層,米飯倒是塞得滿滿當當。
你扒拉半天,肉像在跟你玩捉迷藏,翻完了整盒才找到三片。這種“明明花了錢卻沒吃飽”的落差感,比踩雷還讓人心塞。
與其花二十塊吃個半飽,不如去樓下點個木桶飯,至少老闆會問你“飯夠不夠,要不要再加一勺”。
再來說說“懶”這個字。
你們別看我天天寫稿、跑交接、跟老闆鬥智鬥勇,好像挺能折騰的。但實際上,我是一個能躺著絕不坐著、能坐著絕不站著的人。
點外賣這件事,在別人眼裡是“手指點兩下就行”,在我這裡卻是一整套“心理流程”:開啟APP,劃拉劃拉,不知道吃啥。關掉。過五分鐘,又餓得不行,再開啟。劃拉劃拉,還是不知道吃啥。關掉。
如此迴圈,直到肚子發出最後通牒,才隨便點了一家,結果發現還要配送費。為了省那兩塊錢,我又得加購一個小菜湊單。湊完了,又覺得“加這個小菜我根本不想吃”。
於是糾結半天,最後索性不點了,下樓吃碗麵完事。
這個過程,比上班還累。而我現在最大的“核心競爭力”,就是不想讓自己累。
所以我選擇直接跳過外賣,走路下樓,去那條全是木桶飯的小街,隨便找一家坐進去,點一份青椒肉絲蓋飯,十五塊,吃飽,走人。簡單、直接、不糾結。
而且說句掏心窩的話,在我心裡,外賣和堂食的差距,真的不是一點半點。堂食至少能看到老闆在廚房裡顛勺,能看到那鍋冒著熱氣的菜是從哪個鍋裡盛出來的。
雖然也不一定多幹淨,但至少“眼見為實”,心裡踏實。而外賣呢?你永遠不知道它是在什麼環境下做出來的。
那些只做外賣、沒有堂食的“幽靈廚房”,連個門臉都沒有,後廚衛生全靠“你猜”。
有時候吃到一個奇怪的味道,腦子裡就開始自動播放“地溝油”“隔夜菜”“科技與狠活”這些關鍵詞,吃到後面胃口都減半了。
當然,我也不是要一棍子打死所有外賣。畢竟之前也遇到過像“客家鄉坊”那樣分量實在、味道不錯的良心商家。
但問題是,這種店,就像外賣界的“珍稀物種”,可遇不可求。大多數時候,你點的外賣,就是一份“能吃飽、但不會讓你開心”的普通盒飯。
如果是這樣,那我還不如走路五分鐘,去樓下吃一份現炒的、冒著鍋氣的、能看到老闆擦桌子的木桶飯呢——起碼它端上來的時候,是真的“剛出鍋”。
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