唐僧師徒離開玉華州，一路向西，行了半月。這一日，天色陰沉，鉛雲低垂，遠遠望見一座城池，城牆高大，城門上寫著“金平府”三個大字。城中燈火輝煌，梵唱隱隱，百姓們扶老攜幼，提著燈籠，捧著香燭，說說笑笑地往城外趕去。
孫悟空手搭涼棚，火眼金睛一望，只見城外有座山，山上有三盞金燈，燈焰沖天，金光燦燦，將半邊夜空照得如同白晝。那金光中隱隱有妖氣盤旋，卻不是腥風血雨，反而帶著一絲清香。他心中疑惑，回頭對唐僧道：“師父，這金平府城外有座山，山上點著三盞金燈，香火鼎盛，怕是有什麼佛事。百姓們都往那邊去，咱們也去看看吧。”
唐僧點頭：“也好，既是佛事，理當前往拜謁。出家人見佛不拜，是為不敬。”
師徒四人出城，來到山前。山腳下立著一塊石碑，上刻“青龍山”三個大字，筆跡古樸。山腰處有一座寺廟，碧瓦朱簷，煞是氣派。廟中供著三尊佛像，金身金面，丈六金身，香火繚繞，梵音陣陣。百姓們跪在殿前，虔誠叩拜，獻上酥合香油，一桶桶金黃色的香油倒在缸中，香氣撲鼻。
唐僧進殿參拜，虔誠上香。孫悟空跟在後面，火眼金睛卻一直盯著那三尊佛像。他看得分明，那佛像眼中隱隱有妖氣流轉，佛光之下是妖氣，佛像之下是妖身。他心中起疑，但沒有聲張，只是暗中握緊了金箍棒。
原來，這三尊佛像是三個犀牛精假扮的——闢塵大王、闢暑大王、闢寒大王。三犀牛精在此修行千年，法力高強，每年元宵節，金平府百姓都會獻上酥合香油，三精便假扮佛祖收取香油，已有千年。百姓們不知真相，年年供奉，三精也年年享用，樂此不疲。
當夜，唐僧在寺中過夜。三更時分，忽然狂風大作，飛沙走石，三尊金佛現出原形——三頭巨大的犀牛，渾身金毛，獨角沖天，眼如銅鈴，口如血盆。它們將唐僧擄走，攝入了青龍山玄英洞。唐僧連喊“悟空”都沒來得及，便被妖風捲走。
孫悟空發現師父不見了，滿地找，只見禪房門窗大開，僧袍凌亂，連忙喚醒豬八戒和沙和尚。三人尋到青龍山玄英洞前，只見洞口黑漆漆的，陰風陣陣，洞門上刻著“玄英洞”三個大字。
孫悟空怒火中燒，金箍棒一棒砸開洞門，轟隆一聲，碎石四濺，大喝道：“妖怪！出來！把俺老孫師父交出來！否則俺老孫把你洞府踏平！”
闢塵、闢暑、闢寒三犀牛精衝出洞來，各持兵器。闢塵使一柄大刀，闢暑使一柄鋼叉，闢寒使一柄鉞斧，三妖成品字形將孫悟空三人圍住。
孫悟空金箍棒迎風一晃，與闢塵鬥在一處；豬八戒九齒釘耙與闢暑打得難解難分；沙和尚降妖寶杖與闢寒戰得火熱。三犀牛精力大無窮，皮糙肉厚，刀槍不入，孫悟空三人大戰一夜，從洞前打到山上，從山上打到雲頭，直打得天昏地暗，飛沙走石，卻始終不分勝負。
三犀牛精見久戰不下，互相使了個眼色，同時施展神通，張口噴出狂風、飛沙、走石，將孫悟空三人吹得東倒西歪，眼睛都睜不開。等風沙過去，三犀牛精早已退回洞中，緊閉洞門。
孫悟空無奈，只好上天搬救兵。他一個筋斗翻上南天門，找到太白金星。太白金星掐指一算，道：“大聖，那三犀牛精乃是犀牛成精，修行千年，最怕四木禽星——角木蛟、斗木獬、奎木狼、井木犴。大聖去請他們，必能降服。”
孫悟空一個筋斗翻到天庭，請來四木禽星。四星君領旨，角木蛟、斗木獬、奎木狼、井木犴各持兵器，隨孫悟空來到青龍山。
四木禽星各顯神通，與三犀牛精大戰。角木蛟化作一條青色蛟龍，鱗甲閃閃，張牙舞爪，口中噴出青色火焰；斗木獬化作一頭巨獬，獨角鋒利，四蹄如風，每一次衝撞都地動山搖；奎木狼化作一頭青狼，身姿矯健，爪如鐵鉤，口中獠牙外露；井木犴化作一頭巨犴，渾身鱗甲，爪如鐵鉤，眼如銅鈴。
四獸齊出，將三犀牛精團團圍住，獸吼震天，火光四射。三犀牛精雖勇，卻難敵四獸圍攻，漸漸不支。闢塵大王被角木蛟一爪抓傷後背，鮮血淋漓；闢暑大王被奎木狼一口咬住尾巴，疼得直叫；闢寒大王被斗木獬一頭撞翻，滾了好幾圈。
三犀牛精見勢不妙，轉身就逃。四木禽星緊追不捨，從青龍山追到西洋大海，海面上波濤洶湧。三犀牛精想遁水逃走，一頭扎進海里，卻被四木禽星攔住去路——它們本是水陸兩棲的星宿，水性也極佳。
井木犴現出原形，身體驟然膨脹，變得如同小山一般，渾身黑甲，爪如鐵鉤，張開巨口，露出滿嘴利齒。它一口咬住闢塵大王的脖頸，用力一合，咔嚓一聲，鮮血飛濺，如同噴泉，闢塵大王慘叫一聲，脖頸斷裂，當場斃命，巨大的身軀倒在沙灘上，揚起一片沙塵。
闢暑、闢寒二精嚇得魂飛魄散，轉身要逃，卻被角木蛟、斗木獬、奎木狼圍住。角木蛟一爪拍碎闢暑的頭顱，斗木獬一角刺穿闢寒的胸膛，奎木狼撕咬闢寒的四肢。三獸齊攻，血肉橫飛，轉眼間將二精盡數誅殺。鮮血染紅了沙灘，海水都被染成了暗紅色。
四木禽星將三犀牛的屍體拖上岸，堆在沙灘上，如同三座小山。孫悟空趕到，只見三頭巨大的犀牛躺在沙灘上，每頭都有水牛兩倍大，渾身金毛，獨角長三尺，六隻犀角金光燦燦，在月光下閃閃發光。
孫悟空掏出金箍棒，變作一把鋸子，將六隻犀角鋸下。四隻送與玉帝，一隻留在金平府鎮守，一隻收入自己囊中。那四隻最大的犀角，讓四木禽星帶回天庭獻給玉帝；那隻中等的，交給金平府百姓，放在城樓上鎮壓妖邪；最小的那隻，孫悟空自己留下，用布包好，揣進懷裡。
四木禽星收了神通，恢復人形。奎木狼走到孫悟空身邊，低聲道：“大聖，那犀角你要收好。日後若有需要，持此角可召我等。”孫悟空心頭一動，拱手道：“多謝星君。俺老孫記下了。”奎木狼點頭，與其他三星君駕雲迴天庭覆命。
豬八戒看著小山般的犀牛肉，口水直流，眼睛都直了。他蹲在犀牛屍體旁邊，摸了摸那厚實的肌肉，嚥了嚥唾沫，忍不住用指甲掐了一塊生肉放進嘴裡嚼，滿嘴血腥味卻覺得格外鮮美。他對孫悟空道：“大師兄，這犀牛肉扔了也是浪費，不如烤了吃吧？三頭犀牛，少說有幾千斤肉，白白爛掉多可惜！”
孫悟空瞪了他一眼，金箍棒指著豬八戒的大肚子：“呆子，你忘了你是出家人？頭上受戒，嘴裡吃肉，不怕佛祖怪罪？”豬八戒嘿嘿笑道，拍了拍肚皮：“俺老豬是淨壇使者，吃素吃肉都一樣，佛祖才不會管這等小事。再說了，這犀牛精為非作歹，吃他們的肉也算是替天行道，給百姓報仇！俺老豬這是幫百姓消災！”
孫悟空懶得管他，便由他去了。他走到一邊，盤腿坐在岩石上，閉目養神。
豬八戒架起一堆篝火，火光照得他臉紅彤彤的。他手腳麻利地將犀牛肉切成大塊，每塊都有臉盆大，用樹枝串起來，架在火上烤。火焰舔舐著肉塊，油脂滴落，發出滋滋的響聲，肉香四溢，飄出老遠，連山下的金平府都聞到了香味。
他一邊烤一邊嘟囔，嘴裡唸唸有詞：“老豬在西天吃素，天天青菜豆腐，蘿蔔白菜，嘴裡都淡出鳥來了，連個蟲子都沒見過葷腥。今天可算開葷了！這犀牛的肉，一看就有嚼頭！”他翻了個面，又撒上一把從沙和尚那裡要來的鹽巴。
沙和尚默默從行李中取出鹽巴罐子，遞過去，一聲不吭。豬八戒接過來，撒在肉上，又翻了個面，用刀切開肉塊，讓鹽滲進去。不一會兒，肉烤得金黃流油，外焦裡嫩，香氣撲鼻。
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