晚飯後,陳鈺汐主動承擔起洗碗的任務,這在她的日常生活中是非常罕見的。她心裡心疼父母辛苦了一整天,自己能為他們分擔一些家務就分擔一些。洗完碗後,陳鈺汐剛一坐下,陳母就端著一大盆五花肉走了過來,笑著對她說:“小汐啊,你把這些肉切一下吧,你切得好。”
陳鈺汐有些無奈地站起身來,嘴裡嘟囔著:“您應該讓歡歡來切啊,她切肉可是專業的!”
陳母一聽,立刻明白了陳鈺汐的意思,笑著說道:“別瞎說了,再這麼說,我明天都吃不下飯了。”
陳鈺汐見狀,呵呵笑了起來,繼續調侃道:“您是不是想起她學解剖那會兒了?不過您得這麼想,她是專業的,處理得肯定乾淨!”
陳母聽了,輕輕拍了一下陳鈺汐的肩膀,笑著說:“行了行了,別貧嘴了,趕緊幹活吧!”
陳鈺汐見狀,知道不能再繼續逗母親了,否則真把老媽惹毛了可不是鬧著玩兒的。於是,她趕緊轉移話題,問道:“好嘞,媽,今年咱們都蒸些什麼呀?醬油的要不就別蒸了吧,大家都不太愛吃。”
陳母想了想,覺得陳鈺汐說得有道理,去年確實剩了不少醬油肉,今年她也不想再做了。於是,她點頭說道:“行,那今年就不做醬油的了,只蒸點兒醬豆腐的吧。要是這樣的話,就不用切這麼多肉了。”
陳鈺汐突然很想吃米粉的,可一想到要蒸那麼多,她實在是吃不下。於是,她靈機一動,提議道:“要不咱們蒸點兒小碗的粉蒸肉吧?”
陳母看了看那塊肉,心想剩下也是剩下,既然孩子想吃,那就做吧。她一邊說著,一邊走向廚房去檢視還有沒有糯米。“你這孩子,也不早點說,現在還得現弄米粉!”陳母有些無奈地抱怨道。
陳鈺汐調皮地吐了吐舌頭,然後加快了手上切肉的動作。不到半個小時,她就把肉切得差不多了。她抬頭看了看還在廚房忙碌的母親,高聲喊道:“媽,我切好啦!”
陳母聞聲走過來,手裡拿著一盆合和的醬豆腐料和一摞碗。她把東西放在桌子上,對陳鈺汐說:“你把肉一片片蘸好料,然後擺在碗裡。”
“好嘞!”陳鈺汐愉快地答應著開始動手。她回憶起往年母親做粉蒸肉的方法,先挑了一些沒切好的碎肉,蘸上一點醬豆腐料,放在碗底。然後,她把切得整齊的肉片依次蘸好料,整齊地擺放在碗裡。
“媽,醬豆腐的蒸幾碗呀?”陳鈺汐一邊擺著肉,一邊問母親。
陳母又從櫥櫃裡拿出兩個小一號的碗,回答道:“大碗的弄三碗,再弄一小碗。”
陳鈺汐聽了,疑惑地看著媽媽,問道:“怎麼還弄小碗兒的呢?”
陳母一臉不耐煩地催促道:“別磨蹭了,趕緊去幹活,哪來那麼多廢話!”陳鈺汐見狀,只好無奈地撇撇嘴,不敢再多嘴,老老實實地去幹活了。
好不容易忙完了手頭的活兒,陳鈺汐端著肉走進廚房,小心翼翼地將其放在一邊,然後輕聲問道:“媽,我放這兒啦,還有什麼需要我幫忙的嗎?”
陳母此時正專注於炒米,甚至連頭都沒回一下,隨口應道:“放那兒吧,沒你什麼事了,自己玩兒去吧。”
陳鈺汐見母親如此回應,也不再多說,轉身把肉都端過來放好後,順便將桌子也收拾得乾乾淨淨,這才回到房間休息。
一屁股坐在床上,陳鈺汐順手拿起手機,發現並沒有什麼新訊息,不禁感到有些好奇。她想了想,決定給周斌發個資訊:“你在幹啥呢?怎麼這麼安靜啊?”
訊息發出去沒多久,周斌的回覆就來了,速度之快讓陳鈺汐有些驚訝:“我在想你呀!”
陳鈺汐雖然心裡清楚這不過是周斌隨口一說的情話,但看到這樣的回覆,還是不由得心裡甜絲絲的。她嘴角微揚,回覆道:“我才不信呢!”
然而,周斌似乎並不打算在這個話題上繼續糾纏下去,轉而問道:“你怎麼沒跟阿姨多聊會兒呢?”
陳鈺汐聞言便開始向周斌抱怨起父母的那些讓人無奈操作來:“你說我不就是想吃個肉嘛,咋就那麼難呢?”
周斌聽到陳鈺汐的話後,心裡不禁犯起了嘀咕,他可不敢輕易附和,生怕說錯話惹惱了對方。於是,他小心翼翼地問道:“明天多吃點兒,你們三十兒都吃些啥呀?”
陳鈺汐稍作思考,回憶起往年的年夜飯,然後說道:“魚、蝦、肉,肉的種類可多啦,有雞肉、豬肉、牛肉,還有冷盤,在炒倆素菜,我家一般就湊十個菜,取個十全十美的寓意。”
周斌聽完,腦海中完全無法想象這些食物擺滿餐桌會是怎樣一番景象,他遲疑地說:“那就是肉多菜少咯,其實大家都差不多。”
陳鈺汐點了點頭,表示同意,接著說道:“是啊,而且要一直這樣吃,從三十兒吃到正月十五呢。不過現在好一些了,一般吃到初五就差不多了。不過這都不算啥,我們大年初一開始吃餃子,一直吃到你想吐為止。對了,你們年夜飯都吃些什麼呀?”
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