聽她話中有理，不是要鬧事的架勢，何氏略微寬了些心。
“我去向掌櫃的道個歉，然後再好好說。”
何氏一顆心忐忑，不敢跟在李妍身後一起去找徐掌櫃，只能一邊繼續去忙自己的活兒，一邊遠遠望著。
李妍再次找過去，還沒待開口，就聽那徐掌櫃的頭也不抬說：“別說最近店裡不缺人手，就算缺……”他微抬眼皮，睨了李妍一眼，笑得頗有幾分陰陽怪氣，“這位娘子，我們雖說做的飯食生意，可客人吃飯時心情也很關鍵。你說你……你這長相……”
李妍明白了。
第一，他是嫌棄自己長相醜陋。第二，是張家嫂子話沒說清楚，他誤會自己是要來大堂裡幫忙的。
李妍趕忙解釋：“掌櫃的您誤會了……”
“客官您裡邊兒請。”那徐掌櫃並不給她解釋機會，餘光瞥見有客人進門後，立刻笑盈盈迎了去。
之後陸續的，店裡客人越來越多，李妍也就更沒機會在徐掌櫃面前說上話。
但既然人已經來了，且肉都做好，不能就這樣無功而返。
李妍思索片刻後，找了機會又把何氏叫到一旁。
“嫂子，可否幫忙把這碗肉送去最新來的那客人桌上？就說是送他們的。”
何氏害怕，連忙搖手：“不是嫂子不幫你，是嫂子實在能力有限，幫不上你的忙。妍娘，你快走吧。”
李妍目光堅定道：“只要嫂子幫忙把肉遞去客人桌上，我付嫂子一錢銀子酬金。”
何氏不說話了。
看出她為利益所動搖了，李妍輕抿唇，繼續以利相誘：“只要嫂子幫這個忙，最後成與不成，我都給嫂子一錢銀子作為答謝。另外，若最後這合作我談成了，我往後每天給嫂子一文錢作為牽線搭橋的謝禮。”
一天一文，一個月就是三十文。雖然不算多，但卻是白得來的。
這對何氏來說，的確很誘惑。
“我、這……那我幫你，我試試吧。”最終，何氏心內一番權衡後，一咬牙，答應了下來。
“你在這兒等我。”何氏交代。
好在天氣熱，李妍又是碗上蓋了紗布抱在懷裡的，這會兒肉還溫熱著。
何氏壯著膽子走到最新來的那桌客人桌邊，盡力調整好心態後，說：“這是我們店新出的菜品，請您嚐嚐，不要錢。”
聽說這燒肉不要錢，白送，那客人立刻拿筷子夾了塊送嘴裡。
才嘗這味道，便愣住。之後細細品嚼，一塊品完後，又立刻再夾一塊。
“這燒肉好吃得很。”一口氣吃了幾塊後，那客人才放下筷子，咂了咂嘴，似意猶未盡般問，“元寶樓換大廚了？”
“是新的手藝，新的做法。”何氏做這事原就是自作主張，故不敢露餡太多，只敷衍道，“您嘗著覺得好就好。”
“好吃好吃。”那客人邊說，邊以舌舔舐著齒，回味著那還殘存齒唇齒間的美味兒，“再上一份來，我帶回家去，給我妻兒一起嚐嚐。”
“這……”何氏忽而間沒了法子，一時不知該如何回答。
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