《市井娘子養家日常【完結】》第13頁 當然(2)

作者:荷風送·8個月前

那就是一個月加做一百份。

一百份就是……能多掙三百八十文。

除去借張家的鍋用,需付的二十文,那還剩三百六十文。

再加上本來的一千七百文,那就是兩千文。

這樣光是賣紅燒肉,除去賃車等各種成本,每個月實實在在拿到手上的能有二兩銀子左右。

李妍今天送了肉後沒直接回去,而是在元寶樓附近支了攤子賣起飲品來。

但她不知道得賣到什麼時候,家裡又還有兩個孩子在等著吃飯,所以她就讓薛大娘先回去了。

在元寶樓門前支攤子,是跟徐掌櫃打了招呼的。憑徐掌櫃同李妍現在的交情,只要不影響食肆生意,徐掌櫃沒什麼不答應的。

這桑葚汁酸酸甜甜,解暑還解膩,而且便宜。李妍是按碗賣的,一碗只賣一文錢。

因為不貴,倒也好賣。

不費勁兒,一陶罐的桑葚汁便兜售完了。大概賣了二十多碗,李妍總共收了二十來文錢。

沒什麼本錢,那兩三塊飴糖也就三五文錢。

這樣一算,淨掙二十文。

李妍賣完飲品後沒走,繼續坐食肆對面的大榕樹下乘涼。等到了忙完活計的何氏後,趕車載著何氏一起回的家。

這是李妍第一次趕牛車,雖然緊張,但也算趕得穩妥。

李妍想,等多趕幾次,有經驗了,以後自己一個人也能趕車出門。

自己會趕車,以後很多事上還是方便的。

接下來幾天,李妍一直重複著這樣的活計。紅燒肉是她在後世的時候已經做爛掉的一道菜,算是她的拿手菜,廚藝早在拍影片的時候已經精進到足夠成熟。

她算是把這道菜給研究到了極致,至少目前還說,很難再有精進的可能。

但這桑葚汁嘛……就不一樣了。

她之前雖也做過嘗過鮮,但後世的各種條件都比現在成熟。所以現在做出來的口感,還欠缺不少。

這幾天,她也一直在不斷研究怎麼改進可以改善口感。

想到紫蘇葉也是解暑良器,於是李妍上山採桑葚果子時,又摘了紫蘇葉子。

紫蘇葉子摘回來後清洗乾淨,再放進小爐子裡煮沸。之後放涼,加入到過濾好的桑葚汁中。另外,也把口感綿膩的飴糖換成了口感相對清爽一些的冰糖。

再在經過多番實驗後,把紫蘇水、桑葚、冰糖的比例調節到最優。等再喝時,這桑葚汁的口感便更顯爽口了。

其實研究到這一步,李妍已算滿意。但之後,進山時發現了甘草,採回來抱以嘗試的心態加進去的,嘗試後發現加了甘草的汁水口感更佳一些,李妍想到了甘草的醫藥功效,便又混了甘草同紫蘇葉一起煮沸。

如此,經過數日的不斷研究和改良,最後,李妍總算在一步步的改善和實踐中,研製出了一款口感十分不錯的飲品來。

其實,《我的錦鯉嬌妻》這本書算是半架空北宋朝,北宋朝全民生活水準在以往各朝各代中都相對較高。

。售兜品飲有都,縣亭華城縣至甚,府寧江城省說如比,方地的些大在是但。有沒方地小種這鎮山青是只,品飲有到提也然自裡書

。遍普是算還都,等……子飲香,子飲茶麼什,子飲品飲的代時個這

。類一子飲香於屬就,葉茶放未並水糖葚桑款這的出製研妍李。類一料飲的世後於似類子飲香,茶是子飲茶

。子飲葚桑——牌招了支旁子攤在便妍李,時售兜子攤支前門樓寶元在再,後別類好歸,是於

。品飲的主為葚桑以款一是這,道知就看一。瞭明單簡

。錯不很都也意生天每,葚桑這賣妍李,以所。意願很都們客食,膩解、暑解子飲爽涼的甜甜酸酸碗一得買可便錢文一花只,後的膩油完吃裡肆食,日夏炎炎在

。多許了事省,可便班就部按只,做再日每,後夠足得究研也子飲葚桑道這當而

。錢文一份一,份十三多最,的份來十二做只就天每子飲這,多貪不也妍李

。了暑解來子飲這買再會人沒便,後季秋的涼清到進,去過季夏的熱炎等,月個兩一這賣能只子飲葚桑這。賣能都季四年一,燒紅如不子飲這,道知也

。利盈期短能只子飲葚桑這,利盈期長是燒紅

。賣以可是還也,候時個這的年每後以至甚、年明到等,方配了出究研然既,觀悲不也過不

。賣西東的別究研再以可還,後去過日夏炎炎等而

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。