第15章物價種地,也是有不同說法的,本地官方把農作物分為了各種等級,等級越高,能夠換取的錢幣就越多.
“我上次在市集上,聽到市正是這麼說的.”姜安同姜禾說道.
“每樣作物市價不同,甲類上上等貨為稷粟,每石七十錢;乙類貨物黍,上中等,每石六十錢;丙類貨菽(豆子),上下等貨,每石五十錢;丁類貨稻穀,中上等貨,每石四十錢;戊類貨麥,中中等貨,每石價三十錢;己類貨豆,中下等貨,每石二十錢,庚類貨穬(未成熟的稻)不值錢不定價,其他各色蔬果也不值什麼錢,故也是不定價的.”
姜禾驚呆的看著她大姐,讚歎:“哇大姐你記性也太好了吧,這你都記得!”
姜安怪不好意思的抿嘴一笑說:“我那日等阿母時正好站在市正身旁,聽他念了好幾遍,便記下了.”
既然稷定價這麼高,那農戶一定家家種了不少吧?
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姜禾看著自家一塊挨著一塊的豆田,嘆了口氣.
果然吶,定價高不是沒理由滴,沒人種就沒產出,物以稀為貴嘛.
本地水網密佈,水稻自然是價效比之王,家家都會種.
但水稻耗地力,種一年之後,就得休耕.
豆子就不一樣了, 時人雖然不知道什麼叫固氮肥田,但豆子的馴化歷史長啊,一年又一年的觀察下來,早就發現種豆可以改良土壤了.
豆子不光肥田,對農人來說還有個作用.
人體需要的營養物質,除了主食之外,還有蛋白質.
最好的動物蛋白,肉的獲取難度太高,植物蛋白豆類就成了很好的選擇.
豆類既可以做主食又可以當做菜吃,最終成為本地,乃至時下大部分地區農人種植最多的作物.
唯一缺點就是不好消化,但這對於吃不飽的人來說壓根就不是問題.
讓姜禾欣慰的是,除了豆子之外,家中還是有小部分田地種植了稷黍的,收割出來也有個三五百斤,能換許多東西了.
姜安兜頭就是一盆冷水潑下:“稷黍是用來交什一稅的,君侯們怎會吃豆麥這樣的粗食呢.”
沒錯,雖說什一稅的繳納標準是每畝田產出的十分之一,但王侯自會精打細算.
十畝豆子的十分之一都是豆子,十畝黍田的十分之一卻都是黍,哪個值錢不是一目瞭然的麼.
正是因為這種什一稅的存在,說是自家的田,但農人們依然要拿出許多精力,另闢出好田來種植稷黍,最後全部上繳,才能順利過什一稅的關.
以這最終結果來看,官方制定的這個作物等級,與其是讓農人們知道什麼值錢,不如說是方便了君侯們以最高標準來制定什一稅.
怪不得說是家家幾十畝地,但卻個個窮的響叮噹,連頓飽飯都吃不上呢.
姜禾若想改變現狀,只能從讓家中已有的田地增產開始.
開荒是不能的,普天之下莫非王土,你開荒的地也是王侯的,開一塊荒地就要交一塊荒地的錢,開荒速度永遠追不上稅收的漲幅.
這萬惡的封建君主社會,如姜禾一般身份的人,只能做耗材,而不是有資格吃飽飯的人.
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