第20章再訪村醫繳完什一稅後的農人們終於可以安心收割自家田地.
姜禾家裡剩約五十畝地,除去收割之外,還要晾曬.脫粒.歸倉,一個月的時間不知能否收尾.
今年算是個豐年,姥天作美,從收割起,連續半月都是好晴天.
當然,天晴對曬糧食很好,對於勞作的人來說,體驗就很不美了.
姜禾每天在地裡都是又累又熱,衣服後背的汗還沒幹,就已經被新的汗水浸得更溼.
唯一讓她感到欣慰的,就是新糧剛下,家裡的飯食總算是稠了一些,而且還加了量.
其他人可以喝兩碗麥粥,姜禾則能喝三碗.
儘管廢了許多的柴禾,將麥粒熬煮開了花,但沒有脫皮的麥粒,還是十分難喝.
粟米粥喝下去可以一路順暢的進入胃裡,但麥粥會因為麩皮卡在喉嚨裡,上上不去,下下不來.
吃飯幾乎變成了一種酷刑,但如果你每頓都要經受這樣的酷刑,那麼你早晚會適應.
原身早已適應,所以姜禾接任後吃著這樣的食物,也沒覺得有多難受.
但姜父的話語卻讓她覺得自己十分有必要為小麥正名.
“麥粥是給女人吃的！”姜父喝著麥粥,為自己感到不平.
姜禾？
食物還分男女麼？
吳氏白了姜父一眼,讓別搭理他.
姜安解釋：“村裡許多人家,男女飯食都是分開吃的,男人吃粟米粥,女人吃麥粥.”
本地自青銅時代起,父母便開始將家中資源向男兒傾斜,及至到了東周時期,則開始出現男女飲食差異.
麥子因為難吃,被時人認為是低下之物,貴族階層是不吃的.
黍粟是貴人和男人的食物,而麥菽,則是窮人和女人的食物.
姜禾恰恰趕上了這個缺德的變化時代,虧得她不是本地人,自然知道麥子的潛力有多大.
待把小麥磨成麵粉,做成蒸餅.麵條.餃子後,她倒要看看這些人吃不吃.
她轉念又想,既然要讓小麥翻身,那自然不能落下如今的下等品豆子了.
一個磨盤,可以讓這兩樣食物都上桌.
但她現在是沒有空閒做磨盤的.
吃完飧食後,她趕忙著手準備熬煮烏桕籽的假種皮.
熬煮只需要兩樣東西,許多柴禾,以及一口大鍋.
柴禾簡單,可以每天去山腳下砍伐.但大鍋,不易得.
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