姜禾倒覺得賣豆腐的生意確實能做,為啥？因為這是每一個種田經商文主角幾乎必走的一條陽光道啊.
它為什麼在每個世界都能施展開卻沒有被官府壟斷生意？因為這技術模仿成本太低了,豆子價又賤,你不讓人家賣,人家可以自己在家做了吃,那你賣給誰.
而蠟燭之所以引來麻煩是因為她一開始給它定位錯誤,古代蠟燭一直都是奢侈品,甫一出場肯定會遭到爭搶.
豆腐就不一樣了,廉價品,只能掙個辛苦錢,有錢人都不屑爭搶.
不過如今正是冬天,家裡又沒有能外出的保暖衣服,天天進城賣豆腐未免太苦.
不如在家磨了,做點豆腐加工品,以後拿出去賣.
比如這大冷的天,可以把豆腐切小塊放外面做凍豆腐,還可以做豆乾,要是鹽夠的話還能做腐乳.
總之這個豆子能開發的地方可太多了,教村裡人磨豆腐只是第一步.
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張工二人趕著回家,喝完一碗熱豆漿,便起身告辭.
臨走前她看了看那石磨,又看看姜禾,似乎是想說什麼,但最終沒說,只朝著吳大力叉一下手,告知若有空還會再來拜訪.
吳大力很高興的回道：“下次來可不要再提東西了,人來就行.”
張工抿嘴一笑,不說行也不說不行,拉著楊攤主離開姜家.
對於兩人的來也匆匆去也匆匆,姜父丈二和尚摸不著頭腦.
他知道獨輪車是這兩個人做的,但是為什麼要專門提著東西來道謝？
正想好好問問家裡人,懷裡就被塞了個籃子：“阿父,剖魚.”
這大冷的天,村中那條溪流,淺些的地方都結冰了.
饒是好吃的姜父,也不想在這冷天出去剖什麼魚.
正想說不去呢,就被吳大力吼了一嗓子：“讓你去就去,你要不去,明天我就拉著你去翻地”
！地都凍得跟那石頭一樣,翻什麼地,這不是純折磨他麼！
這還沒完,吳大力竟然又說：“還不快去,再慢點飧食不做你的.”
這別的狠話姜父倒不覺得有什麼,不給飯吃屬實戳到肺管子了.
忙忙的提了魚,直朝溪邊而去.
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又喝完一碗豆漿後,姜禾起身去看麻布製成的濾袋裡面,豆漿豆渣分離完了沒有.
這已經是第二次濾渣,濾袋裡的豆渣已經濾不出什麼蛋白質很高的漿水了,左右這個豆渣也是給人吃的,不存在蛋白質沒濾盡浪費了一說.
豆渣留著每次煮粥時往裡面撒一把,熬出的粥既稠又香.
火塘上,三腳陶鏊已架好,將陶罐裡的生豆漿倒入其中熬煮.
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~天一好的家姜
