毛巾卷的做法並不複雜,在美伢之前買了很多特價小芒果的情況下,就更加好製作水果內餡了。
第一步先將黃油融化備用,雞蛋加糖攪拌均勻後,再加入適量的牛奶,篩入低筋麵粉與抹茶粉攪拌均,不要留下什麼顆粒。
然後加入融化的黃油拌勻,麵糊細細過篩兩到三次左右。
拿出家裡煎烤鬆餅的平底鍋稍稍燒熱後控制小火溫度,放入一勺麵糊,攤平以後烤至到表面有大氣泡時出鍋晾涼。
做完千層皮切邊,依次鋪好,用裱花器鋪滿打發的淡奶油,放上新鮮的芒果果粒,從邊緣開始折起,卷好後用保鮮膜裹起來收緊一些,那樣可以讓口感更加緊實。
空氣中都是甜品與水果交匯在一起的甜蜜與芬芳,就是害喜厲害的美伢都忍不住過來圍觀了,拿了一個開始品嚐,“哇,之前沒有見過這樣的小點心呢,比大福的皮要薄很多,雖然不是糯米那種Q彈的口感,但是也很鬆軟可口,感覺比鬆餅要脆爽許多呢。”
是連反應厲害的孕婦多吃幾個也不會膩的那種口感。
‘這…這難道就是專業甜品師,可以接受私人訂製級別的實力嗎?可景光他明明是警察,大學還是讀的醫科,為什麼可以這麼強?’
而她,二十九歲的家庭主婦野原美伢買了那麼多菜譜廚藝書,還有雜七雜八的特價廚房用具卻還是沒有變強,沒有功夫去做新菜式?
不過,現在有現成的吃也很不錯嘛,就美滋滋。
美伢想:還是等這一胎生下來再考慮提升料理技能的事情好了。
到時候要做產後恢復身材減重,她一定會毅力與決心去活動鍛鍊吧。
(大概吧,雖然懷小新那會兒可能也是這麼想的,在原著更是嘗試減肥之後再復胖就沒有瘦下來過)
春日部防衛隊的小蘿蔔頭們進了野原家,就聞見了那甜蜜的氣息。
妮妮在隔壁家探頭探腦的時候,馬鈴薯崽刷得一下就溜到了料理臺邊上,不可置信地說道:“你們…你們這兩個偷腥貓,怎麼可以趁人家不在的時候偷偷躲起來吃好吃的心點?!”
氣氛凝滯了一瞬,彷彿充斥著槽多無口的韻味。
美伢難壓怒意,“小新,你知道那是什麼詞嗎?不知道具體意思就不要亂說好嗎?”
“而且我們也不是偷吃點心,是光明正大的吃好嗎?也沒全吃完,只是嚐了一點點啦!”
美伢把崽拉了過來,雙手扯著他那像饅頭一樣白白胖胖的臉頰,扯出一片紅印來。
小新卻仍是倔強地說道:“因…因為Hiro他的眼睛很像是大貓咪的,和媽媽又是姐弟,你們偷偷吃點心,當然是偷吃貓家族的!”
貓眼青年確實有那麼一點點的爆炸與尷尬,他從未想過有一天這種詞會以這種形式來形容他自己,不過還是穩著聲音說道:“小新…這種話不能隨便亂說,因為說出去會產生歧義與誤會的。”
“可以說這個詞某種程度是比喻人道德上有瑕疵的意思,也就是貶義詞的話,跟吃點心沒有什麼關係的。”
馬鈴薯崽從來沒見過自家舅舅這樣既認真又無奈的樣子,想了一下還是似懂非懂答應了,“那我們現在可以吃久久做的心點嗎?”
崽還煞有其事地看了看手腕上畫出來的手錶,“嗯嗯,下午三點了,確實是該吃點心的時間了。”
“那個手錶明明一直都是三點好吧…”正南嘟囔著吐槽道。
看到了春日部防衛隊有趣的互動,貓眼青年的神情又重新柔和了下來,莞爾一笑道:“當然可以,在有富餘的食物,大家又有條件的情況下,完全可以一起分享的。”
小蘿蔔頭們圍起來坐在小桌邊,一起吃毛巾卷配檸檬蘇打水。
風間徹不禁感嘆道:“這種點心真的好吃呢,媽媽之前帶我去晴空塔的咖啡廳,裡面的千層蛋糕都會有一點點的甜膩,但是這種淡奶油與青芒的搭配完全不會膩誒。”
”…吃好麼這得變果芒的了者或有沒些那來回搶媽媽把能然竟,人男的示警了升是愧不真,組作工是愧不真“,道說吻口的子栗賞人大上母來招會能可種一用是則新小
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