其實黃掌櫃並不贊同小東家提出菜品和果酒之類全部半價並且堅持三日半價的意見，
因為過去老東家和少東家他們從未如此冒險地經營酒樓的生意，如今小東家如此，莫若敗家之舉。
他擔憂這三日顧客嘗過甜頭後，顧客會數量大減，那麼這三日的損失依靠後續暴跌的客源，是不能完成平衡的。
他竭力反對過，但沒有用，小東家的性子比起少東家，還要固執。
或許是黃掌櫃的一番話令人感懷，也或許是酒樓三日半價令人心動，總之當黃掌櫃一聲令下時，圍觀的群眾一下子表現出無限熱情。
“掌櫃的，是不是點任何菜品也都半價？”
“自然了，方才老夫已經言明，所有菜品，今明後三日半價！”
“掌櫃的，水酒果品也都按半價出售嗎？”
“是的，這些也包含在內！”
這時，人群中有一四五歲的奶娃娃言道，“爹爹，妞妞想吃烤羊腿，給妞妞買！”
那模樣十分可愛，抱著她的青年男人心都化了，笑著答應，“好好好，爹爹這就給妞妞買！”
話落，緊抱著奶娃娃，艱難湊上前問，“掌櫃的，我們現下可否進店用餐？”
其餘人聞言，表現出極大的熱情，“是啊是啊，掌櫃的，讓我們進去吧！”
“……”人群愈發熱鬧，聲音此起彼伏。
黃掌櫃伸手壓了壓眾人的興奮，“諸位，諸位，請稍安勿躁，老頭子還有一件重要的事，尚未與諸位說清道明。”
“什麼事，掌櫃的你說吧！”
太陽高升，四月中旬的日頭雖然不如三伏天時的猛烈，但同樣曬人，大家對他的磨蹭有些不耐煩了。
“是啊！掌櫃的，快午時了，日頭曬人啊！”
聞言，黃掌櫃速速解釋，“為慶祝酒樓復業，我們東家決定，今日中午在店內用餐的客官，無償送出一道盲菜。”
“盲菜？何為盲菜？”
“這個盲菜可為我們酒樓招牌菜，可為酒水，可為羹湯，可為甜品，可為瓜果等等。”
“清楚了，可以進店了吧！”話還沒說完，眾人直接越過黃掌櫃闖進屋，匆匆落座大堂，不過一盞茶時間，屋內已然顧客滿座。
當然也有食客有隱秘性需求的，徑直往二樓的包廂而去，好些小二與夥計跟在身後招呼。
“小二，點菜！”
“好嘞，客官您要點什麼？”
“燴羊肉，紅燒肘子，花生米……再來兩壺杜康酒！”
“好嘞，請您稍等！”
“客官，給您送一道盲菜。”黃掌櫃的話將大家的心思都勾了去。
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