【我們的父輩經歷的不是簡單的飢餓,而是找不到糧食的饑荒.1993年,糧票制度廢除,這才標誌著中國終於走出了食物短缺的困境.而1993年到今天,只不過是32年.歷史課本簡單的介紹了改革開放初期的家庭聯產承包責任制,說他讓農民吃飽了飯,但真的是這麼簡單嗎？為什麼這個制度在中國的歷史上就沒有摸索出來呢？
其實關鍵不在制度,而在技術.要說人類能夠擺脫靠天吃飯得多虧了德國化學家弗裡茨哈伯,這個人既是天使也是魔鬼.他在1909年首次從空氣中製造出了氨,使人類擺脫了對天然氨肥的依賴,推動了農業發展,但也是他在一戰中發明了致命的毒氣,害死過幾百萬人.化肥出現後,糧食產量年年增加,饑荒問題也得以解決.
也許是中國人真的餓怕了.所以,目前中國是全球最大的化肥生產國.家庭聯產承包責任制實施後,糧食年年增產,離不開化肥技術的提升.如果沒有化肥,即便包產到戶後,農戶再有積極性,土地的產出也是有限的,根本無法養活14億人口.
此外,種子技術的進步也很重要,優良的種子加上優質的化肥,糧食自然豐收,這裡就必須感謝一個人,那就是袁隆平爺爺.他用了40年的時間,研究出雜交水稻.從1976年大面積推廣至今,中國累計種植了60多億畝增產稻穀,全世界種植面積達到1.5億公頃,每年增產的稻穀能多養活7000萬人.
雜交水稻平均畝產因種植區域.品種和栽培管理技術等因素而有所不同.在中國,雜交水稻畝產通常可達1500 - 1800斤,高產示範田甚至突破2000斤.
從全國整體情況來看,據2021年國家統計局資料,全國水稻平均畝產量達711公斤（約合1422斤）,其中雜交水稻貢獻了80%以上的產量.近年來,隨著技術進步,產量還在不斷提升,如2022年,湖南省農業科學院培育的超級雜交稻卓兩優1126在雲南箇舊.蒙自開展的大面積示範平均畝產1186公斤 .2024年三亞市熱帶農業科學研究院種植“超優千號”與“吉豐優1002”,三季合計年畝產達2027.52公斤 .
中國不僅用佔世界7%的耕地養活了佔世界22%的人口,還為全世界解決糧食問題帶來了希望.在過去的20多年,全球主要農產品增長中,20%以上的份額來自中國,其中最大的功臣就是被稱為東方魔稻的雜交水稻.以袁隆平為代表的中國科學家創造的這項科技成果,被譽為中國繼四大發明後的第五大發明.我們吃的每一粒米都應該感謝他老人家.要讓我說的話,袁爺爺的功業放在歷史長河裡,堪比救世主.
所以別以為我們現在的一餐一飯有魚有肉的生活是理所應當的.其實我們的老祖宗們大多數時間都在飢餓中掙扎.是我們這代人幸運生在了紅旗下,不愁吃不愁喝,看看這些歷史,我們都應該少一點抱怨,多一些理解,更不應該浪費糧食.】
袁隆平現代神農.
袁隆平爺爺千古.
化肥太重要了.
這個毒氣竟然是搞化肥出來的科學家制造的.真的,天使又魔鬼.
秦朝
嬴政以為自己聽錯了.反覆確認才敢相信水稻畝產竟然能達到上千斤！之前的紅薯等畝產糧食,由於從來沒有種過,沒有對比.現在他們的水稻是種過的,對比起產量來只覺得差距驚人.
怪不得後世不僅能養活14億人口,而且看上去人人都豐衣足食,沒有飢餓.原來是農業種植技術的飛躍發展,化肥和優良的種子缺一不可.後世也是才擺脫飢餓30年多一點.化肥,應該和化學這個科目息息相關.還有這個雜交水稻,不知道是怎樣培育出來的,應該讓農家子弟去研究一番.但是這個化肥,嬴政真沉思,到底怎樣才能得到呢.而且要誰去研究呢？化學,從來沒有人接觸過.難道是那群騙人的方士嗎？
西漢
沒有對比就沒有傷害.看著天幕的雜交水稻畝產量,劉徹只覺得大漢的農業技術像是未開化的野人水平.還有那個化肥應該是化學肥料的意思.看來和劉小娘子學習的那門叫化學的科目息息相關.
劉徹這樣想著,決定必須要得到化學這個科目的課本.雖然這個科目聞所未聞,但是有了書本,就能學習和培養人才,才能一步步把化肥研究出來.
趙過直直站在地裡,一動不動,目光炯炯地盯著天幕看.
後世的種植農業農商技術果然高超,所以才能養活這麼多人口.他多想能夠學習一二啊.只要能學習到知識,這樣大漢有多少人能夠吃飽飯呀？
肥料的確很重要.但就是不知道要怎麼製造出來化肥,是不是很難？雜交水稻,難道是不同品種的水稻嗎？
三國.
諸葛亮在寫著化肥,雜交水稻這兩個詞還給圈了起來.化肥,化肥,應該用化學知識製造的肥料,竟然有大幅增加糧食產量的神奇功效.怪不得劉小娘子所在的世界,每一個學生都要學習這門科目.原來化學對於農業生產有巨大作用.
這樣想著,諸葛亮越來越渴望得到劉小娘九個科目的課本了.一門化學都這麼厲害,其他科目應當也有極大作用.
唐朝
李世民睜大眼睛,渴望的看著天幕裡講解到雜交水稻時,播放的相應影片,那是一望無際的農田裡,碩果累累的水稻結滿了穗,飽滿的稻穗很是吸引人.
想到如今大唐肆虐的旱災,李世民反覆在心中琢磨化肥,良種兩個詞.這是後世能提高糧食產量的最重要原因,不知道要怎樣才能得到良種和化肥.
北宋
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朝明
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