在何雨柱看來，自己的廚藝應該遠超食堂主廚才對，前往這樣的世界，自己的廚藝很難得到提升。
對於何雨柱來說，提升廚藝的吸引力最大，雖然前往現代世界，可以獲取一些東西，但是現在的這個時代，已經變得讓何雨柱看不懂了。
並且，廚藝進修有兩次機會，現在何雨柱的廚藝已經很久沒有提升了，他決定先前往小當家世界，然後下一次再去現代世界，或者一些現代世界的知識，然後返回這個時代，想個辦法交到上面，徹底改變這個時代。
“選擇，《神廚小當家》世界”
在何雨柱做出選擇後，一陣眩暈感出現，何雨柱就失去了意識。
醒來之後，何雨柱發現自己在一個屋子裡，這個屋子十分簡陋。
就在這個時候，系統的聲音響了起來。
“目前世界：神廚小當家”
所處地點：四川菊下樓
身份：菊下樓幫廚
任務：在三個月時間內，成為菊下樓廚師跟隨貝仙女學習廚藝
得到系統的提示後，何雨柱反應了過來，自己居然來到了菊下樓，並且是貝仙女還在世的時候，也就是說，這個時候小當家還沒有出生或者年齡還小！
從床上起來後，何雨柱腦海中多出了很多的記憶。
他現在已經成為了菊下樓的幫廚，現在起來洗漱收拾一下，就要去廚房幫忙了。
菊下樓的生意很火爆，貝仙女的廚藝遠近聞名，她早年遊走全國，和黑暗料理界交戰，因此遠近聞名。
在丈夫去世後成為了菊下樓的大廚。
菊下樓作為該世界著名的國營第一餐館，歷任的主廚皆由當時四川省最出名的廚師所擔任。
想要成為菊下樓的幫廚，都不是一件簡單的事情。
阿貝師傅原名張雲，廚藝遠近聞名。
現在的菊下樓，正處於艱難時期，因為阿貝師傅的弟子紹安，在學有所成後叛逃，同時帶走了三位主要廚師。
為了堅守這家飯店，阿貝師傅不得不自己一個人完成好幾個人的工作，最終因為過於疲憊過勞早逝。
同時也正是因為這個原因，菊下樓擴招，何雨柱才成為了幫廚。
來到廚房，何雨柱就看到了忙碌的阿貝師傅，和另外幾個幫廚。
這位四川仙女，臉上有掩蓋不住的疲憊，為了這家飯店，她付出了所有的心血，再加上弟子的背叛，讓她精疲力盡。
不過，她還是打起精神，指揮幾個幫廚處理食材。
何雨柱拿起菜刀，開始迅速的處理食材。
乾淨利落的手法讓阿貝師傅頗為驚訝，自己招進來的這個幫廚今天第一個開始幹活，動作居然這麼熟練？
把何雨柱叫了過去，又讓何雨柱處理了一下食材，然後又讓何雨柱做了兩道菜。
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