《四合院神廚:我何雨柱開局就結婚》第194章 何雨柱做的菜震驚何大清(1)

作者:費力的小白·8個月前

趙師傅點好菜,來到何大清旁邊坐了下來。

這個時候的新時代飯店正生意火爆。

但是整體的氛圍並不喧鬧,所有人都在安靜的等待,要不就是在安心的享受美食。

新時代飯店的氛圍,也讓趙師傅跟何大清感到驚訝。

兩個人都是廚師,年齡也不小,對於飯店的環境還是很熟悉的。

但是大部分飯店,都十分的喧鬧。

特別是新時代飯店這樣的小店,經常吃飯的時候會高談闊論,再喝一點小酒,就鬧到不行了。

不過,新時代飯店很安靜,這可能和飯店靜止飲酒有一定的關係。

“客人倒是不少,上菜的速度也挺快”趙師傅開口點評。

何大清點點頭,他也感覺新時代飯店的氛圍很好。

但是何大清有點不理解,為什麼小店的氛圍可以這樣。

很快,兩個人點的菜就上了,一道接著一道,根本沒等多久。

而這也讓何大清和趙師傅皺了皺眉,上菜的速度這麼快,應該怎麼保持質量呢?

但是菜上齊之後,看了一眼,所有的菜賣相都很不錯,聞起來也很誘人。

吃了一口,何大清頓時被味道給震驚了。

何大清吃的是宮保雞丁。

這種家常菜,以前何大清還教過何雨柱,畢竟譚家菜平時根本沒機會做,作為一個廚師,最多的還是各種家傳菜。

不過,何大清完全沒想到,何雨柱的廚藝能達到這樣的地步。

這道宮保雞丁,色香味俱全,同時能吃到一種特殊的味道,這種味道很明顯是何雨柱自己對於菜品的超越了原本的做法,融入了自己對於這個菜品的瞭解。

嚐了一口,又去夾了其他的菜。

趙師傅跟何大清都不說話了。

很快,一桌子菜都被兩個人吃完了。

趙師傅吃完之後,長出一口氣。

“這水平,還真比不了”

如果說趙師傅是感嘆,何大清就真的是震撼了。

他現在十分懷疑,這個飯店的大師傅到底是誰。

這個出菜速度,還有這個廚藝,肯定不是他兒子何雨柱能做到的。

估計店裡面請了老師傅。

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