《白切黑的千金被狼盯上了》第43章 傍晚的小插曲(1)

作者:絆眠學姐·8個月前

蘇枝意撩開廚房門簾,一股濃郁的肉香撲面而來。溫玲玲正背對著門口,在灶臺前忙碌著。鐵鍋裡燉著的紅燒肉咕嘟咕嘟地翻滾著,深褐色的湯汁在肉塊間冒著細密的氣泡,散發出醬油、八角混合著肉香的誘人味道。

又吃肉啊......蘇枝意輕輕嘆了口氣,揉了揉有些發脹的太陽穴。連續幾天頓頓野味,讓她這個前世吃慣了精緻膳食和均衡飲食的人,胃裡實在有些膩得慌。她甚至能感覺到今天穿的粗布衣裳都浸透了這股揮之不去的肉味。

灶臺邊的竹筐裡,整齊地碼放著今天賀祈宸和蘇陽帶回來的野豬肉。最上面是幾大塊肥瘦相間的五花肉,肉質鮮紅,脂肪層如雪花般分佈均勻,一看就是上好的部位。

溫玲玲聽見動靜回過頭,用圍裙擦了擦手,關切地問:怎麼了枝意?是不是肉太油膩了?要不我給你單獨炒個青菜?

蘇枝意搖搖頭,走到竹筐前,指著那幾塊最好的五花肉說:玲玲,我想麻煩你把這些肉都做成肉乾。等賀大哥他們走的時候,讓他們帶上。

溫玲玲愣了一下,蹲下身仔細翻看這些肉:這可都是最好的五花肉,肥瘦正好。做成肉乾會不會太可惜了?而且這是他們特意給你留的。

正因為是好肉,才要讓他們帶走。蘇枝意輕聲解釋,順手拿起一塊肉仔細端詳,這野豬是他們打的,我們這幾天已經吃了不少。剩下的讓他們帶回部隊,給戰友們。

她將肉輕輕放回筐中,繼續說:而且我看他們訓練任務重,備些肉乾在身邊,隨時能補充體力。這比留在我們這裡更有用。

溫玲玲這才恍然大悟,眼中露出欽佩之色:你說得對,是我考慮不周。她利落地挽起袖子,開始收拾這些肉,做肉乾最講究火候,太乾了咬不動,太溼了又放不住。這些五花肉肥瘦相間,做出來的肉乾一定又香又有嚼勁。

蘇枝意靠在門框上,看著溫玲玲熟練地將肉切成均勻的薄片,心裡暗暗慶幸。若是讓她自己來處理,怕是又要重蹈上次把青菜炒成黑炭的覆轍。

需要我幫忙準備調料嗎?蘇枝意問道。

不用,溫玲玲頭也不抬,手上的動作行雲流水,你先去歇著吧。做肉乾得先焯水去腥,再用醬油、白糖、料酒醃製,最後用炭火慢慢烘烤。這一套工序下來,估計得忙活到半夜呢。

說著,她已經生起另一個灶眼,將切好的肉片放入沸水中焯燙。肉片在滾水中迅速變色,浮沫被仔細撇去。

蘇枝意從自己的空間裡取出幾個小紙包:我這裡還有些之前去鎮上買的香料——八角、桂皮、花椒,你都拿去用吧。

太好了!溫玲玲驚喜地說,有這些香料,做出來的肉乾味道肯定更香。

廚房裡漸漸瀰漫起香料特有的醇厚氣息,與紅燒肉的濃郁香氣交織在一起。蘇枝意看著溫玲玲將焯好的肉片撈起,放入調好的醬汁中醃製,每一個動作都那麼熟練自然。

她心裡默默盤算著:這些肉乾不僅要讓賀祈宸他們帶走,還得想辦法偷偷給父母送些去。牛棚裡清湯寡水,有點肉乾補充營養總是好的。

這個平凡的傍晚,在這個充滿煙火氣的廚房裡,蘇枝意再次感受到了這個特殊年代裡難得的溫情。

對她而言,這樣一個看似簡單的決定,實則蘊含著多重考量。既還了人情,又能照顧父母,還能鞏固關係,可謂用心良苦。

盛婷婷倚在廚房門框上,看著蘇枝意和溫玲玲的對話,忍不住抿嘴笑了。她促狹地眨眨眼,壓低聲音對蘇枝意說:

枝意,我怎麼覺得那位賀同志對你特別上心啊?今天在院子裡,他的目光就跟長在你身上似的,一刻都沒離開過。

蘇枝意正在整理調料罐的手微微一頓,頭也不抬地淡淡回應:別瞎說。我們只是普通朋友關係,他是二哥的領導,自然要多關照幾分。

話可別說太滿,盛婷婷湊近了些,眼裡閃著狡黠的光,我可是看得清清楚楚。你彎腰撿柴的時候,他那個眼神啊......嘖嘖,小心以後被打臉。

蘇枝意沒有接話,只是輕輕把調料罐放回原位,轉身對正在切肉的溫玲玲說:玲玲,昨天還剩下的那半扇羊排先燉上吧,等會兒我給大隊長家送去。李隊長這些天對我們很是照顧,也該表示表示。

溫玲玲會意地點頭,手上的動作不停,我多加些蘿蔔一起燉,這個季節的蘿蔔最是清甜。

蘇枝意這才走出廚房,搬了把躺椅來到院子裡。夕陽的餘暉給院子鍍上一層金色,她看見賀祈宸和蘇陽正在院角劈柴。

蘇陽不知在和誰較勁,掄起斧頭的動作帶著股狠勁,木屑四處飛濺。而一旁的賀祈宸則是不緊不慢,每一個動作都乾淨利落,手起斧落,木柴應聲而裂,每塊大小都相差無幾。

蘇枝意躺在椅子上,不自覺地被賀祈宸的身影吸引。他軍裝袖口挽到肘部,露出結實的小臂線條。劈柴時背肌在布料下若隱若現,動作間透著軍人特有的力量感和控制力。

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