林子義對美食的愛好是極為純粹的,也就是他沒有時間,現在交通又不太發達。
等以後有機會了,他一定會帶著張愛文和他們的孩子,吃遍世界各地美食。
“我可不能太補,我又沒有結婚,補的太猛了沒處瀉火。不對!你小子雖然有愛文了,可愛文又不在溫市,你可不能瞎搞啊!”
陸為民調笑著說道,隨手夾了一塊兒青蟹。
蟹肉緊實鮮甜,蟹黃綿密油潤,雞蛋了吸飽蟹的鮮味,軟滑細嫩。
芙蓉蝤蛑是民國時期溫市的酒樓首創,將青蟹斬塊整齊擺盤,蛋液調和高湯淋於蟹身,加上老酒和枸杞,旺火隔水清蒸。
蟹殼赤紅鮮亮,嫩蛋色如白玉芙蓉,紅黃相映,上桌蟹膏鮮香撲面而來。
早年只有僑商、體面宴會才會點這道菜。在甌菜宴席中寓意花開富貴,待客彰顯誠意。
“去你的!我可不會揹著愛文瞎搞!倒是你,得抓緊時間結婚了,明年我的孩子可要出生了!”
實際上兩人的年齡都才只有20歲,要是放在後世21世紀,還是個“孩子”呢!
“快了!快了!家裡正給我物色相親物件呢!我倒是羨慕你,喜歡誰就找誰。不像我,只能從固定的人中挑一個,關鍵是挑誰我說了還不算!”
說到這裡,林子義就能理解那些大家子弟為什麼都愛在外面找女人了,倒不是他的原配就差,而是在他的人生階段中少了擇偶這一步,後面就要自己補回來。
這一桌林子義點了十個硬菜。
除了上面的三絲敲魚、芙蓉蝤蛑,還有酒燉河鰻、蒜子魚皮、錦繡魚絲、爆墨魚花、蔥油大黃魚、五味煎蟹、芋頭燒蹄膀、清湯魚丸。
不是他鋪張浪費,純粹是因為他能吃。
陸為民每個菜就吃了幾口,剩下的一大桌全都進了他的肚子,最後還要了一份炒米飯。。。
當然,兩人酒也沒少喝,陸為民是個愛喝酒的人,他從小就偷偷地拿他爺爺的酒喝。
林子義則是完全免疫酒精的人。
兩人從下午六點一首喝到晚上九點半,最後在林子義的攙扶下,陸為民進了客房。
不過那時候的好酒還真是不上頭,一夜宿醉,第二天醒來,陸為民一點兒也不頭疼。
簡單洗漱之後,兩人就去外面吃早飯了。
陸為民要了一份兒炊飯,林子義則是要了一份兒炊飯,一碗豬髒粉,五個燈盞糕。
吃完之後,陸為民步行去上班,林子義則是到車站坐車去龍灣。
估計潘玉豐早就等的牙癢癢了。
到了龍灣,林子義首接回了大院。
劉正山和劉正聲兩人看見林子義到來,非常高興。拉著他講來的這幾天發現的情況。
林子義這邊進了大院連半個小時都沒有,潘玉豐就來了。
“哈哈哈。。。阿義!你可算是來了。你可是讓老哥我等的好苦啊!”
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