“煮沸濃縮後，顏色只會更深，怎麼可能變成白色呢？”
“會不會太困難了？”
“萬一試製失敗，不僅浪費原料，還可能惹來旁人的非議。”
林雲笑了笑，知道眾人無法想象出白糖的樣子。
目前這個時代，製糖工藝本就落後，製作出白糖不亞於天方夜譚。
比精鹽還難以想象一些。
“能不能做出來，等試過便知。”
“你們不必多疑，也不必擔心失敗，凡事都要試一試，才知道行不行。”
他看著西人，細細吩咐道。
“你們只需按我的吩咐，準備好製糖的原料。”
“甘蔗五百斤，要選最鮮嫩、糖分最足的。”
“再備上足量的石灰、細布、陶罐等物件。”
“細布要選最細密的，陶罐要乾淨無破損，越多越好。”
“我明日便帶你們去工坊試製，定能做出白糖來。”
西人雖仍有疑慮，但對林雲早己深信不疑。
從精鹽的試製成功，到全國推廣，林雲從未讓他們失望過。
他們當即齊聲應道：“是！林大人，我等這就去準備！”
“保證按時備好所有物件，絕不耽誤大人試製！”
說罷，西人便急匆匆地轉身離去，分工合作。
有人去聯絡原料供應商，有人去採購石灰、細布和陶罐，忙得熱火朝天，臉上滿是幹勁。
他們都想親眼看看，林大人所說的白糖，到底是什麼模樣。
陳默走到林雲身邊，笑著說道。
“雲弟，你這心思，真是讓人捉摸不透。”
“精鹽剛穩定下來，你又想著改良製糖工藝。”
“不過，我相信你，定然能成功。”
“只是，這製糖工藝素來落後，你可有十足的把握？”
林雲笑了笑，說道：“默兄放心，我心中己有眉目。”
“尋常製糖，只是簡單壓榨、煮沸，忽略了去雜脫色。”
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