校長一通價值上的領導眉開眼笑，從飯堂出來直接來到了廚房，又是一通檢查。
看到倉庫裡七八口蓋著的大缸，開啟之後，看著裡面醃的滿滿登登的菜，很是驚訝：“這麼早就把菜醃上了。”
五花八門的，凡是不好儲存的菜都醃上了，旁邊的大盆裡，放著泡好的黃豆芽。
是中午要做豆芽湯的。
這個，張主任跟校長就不好解釋了，白水胭被叫了過來。
“冬天最好儲存的就是白菜蘿蔔土豆，其他菜放一段時間就該爛了，這麼醃上便於儲存，回頭做的時候多過幾遍水，跟新鮮的沒什麼區別。”
學校沒有冰箱，到了冬天，這些菜價格可都不便宜，不想天天讓學生們吃蘿蔔白菜燉土豆，白水胭就只能跟田臘梅陳來燕想辦法了。
豆角茄子不用醃，趁著便宜的時候，曬了很多菜乾。
白水胭也是最近才知道，原來就連地瓜秧，都是能吃的。
網上總說醃菜吃著不健康，可實際上，填不飽肚皮的時候，什麼健康不健康的，就都不重要了。
這一次，換來的是領導良久的沉默。
“不容易啊，能這麼設身處地的為學校和學生著想，把食堂當成自己家一樣經營，你們的行為，很值得大力宣揚。”
一領導感慨。
藍主任卻不贊成：“光是有吃的，還不夠，還要看看，你們做出來的飯菜究竟怎麼樣，如果饅頭硬的能砸死人，那就算是再有心，哼哼。”
同行領導說藍主任太嚴格：“這裡有沒有大廚師，難道你還真的指望學校食堂能吃出滿漢全席的味道來？”
校長和張主任雖然不懼檢查，可也覺得藍主任像是再找事，只是不好說什麼。
氣氛一時間有些尷尬。
正好菜窩窩出鍋，香味飄散在廚房裡，白水胭笑道：“要不，領導們過去嚐嚐我們的飯菜？”
“不，不用……”
“那就嘗一嘗。”藍主任擅自做了主，領著一群人又回了飯堂。
一人兩個菜窩窩，一碗黃豆芽海帶湯，再配上一盤涼拌土豆絲，葷菜是白菜粉條燉豬肉。
這群人剛打完飯菜，午休鈴聲就響了起來，學生們一窩蜂的進來，看到校長在，立刻安靜了下來。
排隊打飯，秩序倒還不錯。
見主食只有菜窩窩，也不失望，每個人都要三個四個的。
藍主任吃了一口就覺得餡不對勁：“這什麼餡？不像是小白菜，也不像山野菜？”
校長吃了一口，也沒嚐出來是啥餡
還是張主任去問了才知道，是蘿蔔纓子餡的，裡面加了粉條，粉條勁道，吃起來有肉感。
眾人驚歎不已，要知道，蘿蔔纓子吃起來又苦又澀，平時吃，都是將葉子去掉，只留著梗醃著吃。
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