《親愛的莉婭》第27章 chapter 27(1)

作者:青提汁·8個月前

第27章 chapter 27

想不想養

她想起了從煙囪裡清出來的那堆橡子,她留了一部分,沒有全部扔掉或歸還給松鼠。這幾天趁著小狗們熟睡、屋外風雪呼嘯的時候,她開始耐心地處理這些大自然的饋贈。

莉婭先將橡子一顆顆用錘子小心敲開,取出裡面淡黃色的果仁。橡子仁直接吃是苦澀的,她按照記憶中某本舊書裡看來的方法,將果仁放在一個小石臼裡,用小石杵一點點地、反覆地研磨成粗糙的粉末。

研磨好的粉末,她用清水浸泡,一遍遍地換水,看著水的顏色從渾濁的棕黃逐漸變得清澈,帶走大部分的澀味。

這個過程花了她幾乎一整天的時間,但她並不覺得枯燥。

濾幹水分後,她將處理好的橡子粉與少量的麵粉、發酵粉、鹽和一點從米勒家家帶來的楓糖漿混合。平底鍋在爐火上燒熱,抹上一點點的黃油,然後將麵糊舀進去。

很快,一種混合了堅果烘烤的特殊香氣和楓糖的甜香便瀰漫開來,蓋過了木柴和狗崽的味道。

鬆餅在鍋裡發出滋滋的聲響,邊緣泛起可愛的金黃色小泡。莉婭小心地翻面,看著另一面也煎得恰到好處。

她給自己倒了一杯牛奶,就著剛出鍋的、熱騰騰的橡子鬆餅,坐在窗邊慢慢地吃著。鬆餅的口感不像普通麵粉那麼細膩,帶著些許粗糲感,但那種獨特的、堅實的堅果風味和淡淡的甜意,卻格外讓人滿足。

這味道屬於森林,屬於冬天。

幾隻小狗被香味吸引,圍著她腳邊打轉,她掰了一點點沒有糖漿的邊角給它們,它們立刻用小舌頭捲走,滿足地舔著嘴巴。

幾天後的一個清晨,莉婭推開屋門,發現雪終於停了。

陽光雖然蒼白,卻耀眼地反射在無垠的雪地上,整個世界亮得讓人睜不開眼。積雪很深幾乎沒過了門檻,她拿起靠在門邊的舊雪鏟,開始費力地清理門前的積雪。

寒冷的空氣吸入肺中,清新凜冽。

剷雪是個體力活,沒多久她的額頭就冒出了細汗,臉頰凍得通紅。

就在她直起腰稍作喘息時,看到利奧踩著厚厚的積雪,深一腳淺一腳地走了過來。他穿著厚重的靴子和一件領口毛茸茸的舊外套,撥出的氣息在冷空氣中結成白霧。

“需要幫忙嗎?”他走到近前,很自然地伸出手,“鏟子給我。”

莉婭沒有客氣,把鏟子遞給他。利奧接過鏟子,幹起活來明顯比她有力且高效得多。他寬闊的肩膀有節奏地運動著,雪塊被利落地剷起,拋到一旁。

“小狗們怎麼樣?”利奧一邊剷雪,一邊問道,目光掃過屋內。

透過窗戶,能看到幾個毛茸茸的身影正貼在玻璃上,好奇地向外張望。

“能吃能睡,能搗亂。”莉婭嘴角帶著一絲自己都未察覺的笑意,“我和奧黛麗說等雪停了就一起去給它們找人家。”

利奧的動作頓了頓,繼續剷雪,過了一會兒,才貌似隨意地問:“都……送走嗎?”

莉婭看著他一鏟一鏟地將積雪推開,清理出一條小路。她沉默了片刻,然後輕聲說:“我大概……沒辦法同時照顧那麼多隻。”

她停頓了一下,目光落在利奧專注的側臉上,“你……想不想留一隻?”

利奧剷雪的動作慢了下來,他沒有立刻回答,而是繼續將面前最後一點雪鏟乾淨,然後才把鏟子插在雪堆裡,直起身,拍了拍手套上的雪屑。

他轉過頭,看向莉婭。

“我……”他張了張嘴,似乎想說什麼,但最終只是含糊地咕噥了一句,“我再想想。”

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*

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