洗完牛雜的陸懷山坐在桌邊算幾處地方的總賬，目前已經攢了7000金幣，其中五千都是餐廳和工坊賺的，離買下基礎款遠航船還差4萬三千金幣。
謝思危坐在對面，託著腮無聊的看著陸懷山的賬目，看完又看向廚房離做菜的蘇瑤，日暮餘暉斜斜的照過去，剛好從她側臉處落在切菜的檯面上。
河風徐徐吹過，樹葉沙沙聲，切菜聲，鍋裡水汽咕咚聲，很吵鬧，但卻又極為寧靜，讓他整個人都放鬆了。
有些昏昏欲睡，但蘇瑤今晚用的食材從沒吃過，吊著他又精神了起來。
待天快黑透時，土豆燉牛腩出鍋，夫妻肺片和土豆絲也跟著做好，再配上一個雞蛋菜葉湯，簡簡單單的晚餐就做好了。
大家率先嚐的是土豆，牛肉裡的土豆燉得粉軟粉軟的，浸滿了牛肉的香味，吃著還不錯，土豆絲里加了雪莉醋，吃著酸辣爽口，非常開胃。
艾梨吃著熟悉的味道，覺得非常幸福，“土豆絲超好吃，我可以就著它吃兩碗米飯。”
陸懷山當即給潑她一盆冷水：“土豆裡澱粉多，容易長胖。”
艾梨瞪他一眼：“……我吃完明天再減。”
“浪費糧食。”陸懷山說著給他家辛夷夾了菜，“辛夷你多吃一點，太瘦了。”
李辛夷胃口不大，已經快吃飽了，“晚上不能吃太多，腸胃容易不舒服。”
“做幾個山楂消食丸吧。”艾梨總是忍不住吃多。
李辛夷應好，明日就做。
頓了頓，抬眸看向蘇瑤：“阿瑤，明日打算做土豆宴？”
蘇瑤頷首應是，她打算做炸薯條、酸辣土豆絲、香酥乳酪土豆球、土豆粉蒸排骨、土豆燉牛肉、土豆火腿餅。
李辛夷見這麼多土豆做法，覺得可以順便再做一些緩解便秘的藥丸。
晚飯後，陸懷山和謝思危將桌子收拾乾淨，蘇瑤則去工坊取了一個大缸過來，按照阿牛老家的高郵鹹鴨蛋做法醃製了鹹鴨蛋。
放在房間的陰涼處，等上二十幾天便能吃了。
艾梨提著另一籃鹹鴨蛋過來：“阿瑤，這些已經醃製好的鹹鴨蛋呢？”
“明日早上煮幾個鹹鴨蛋配粥喝，剩下的給你們烤蛋黃酥。”蘇瑤第二天早上便煮了七個鹹鴨蛋，也給露西亞和萊昂煮了一份。
兩人都是第一次吃鹹鴨蛋，覺得裡面的蛋黃吃著沙沙的，蛋黃裡還有鮮美的油，吃起來鹹香鹹香的，味道非常獨特。
露西亞：“老闆，這個蛋很好吃，可它為什麼會變得油油的，我吃過煮熟的雞蛋，並不是這樣的。”
萊昂也望向蘇瑤，很希望得到解答。
蘇瑤輕聲告訴兩人：“這叫鹹鴨蛋，是用鹽、酒醃製的，做得好的鹹鴨蛋煮熟後便會出現這種油。”
“我們家鄉幾乎家家戶戶都會做，不過做得最好的是一個叫高郵的地方，這裡臨近大湖泊，家家戶戶都養鴨，吃不完的鴨蛋便用這個法子醃製起來，可以儲存很久，也能賣給商戶做一些食物的配料，比如粽子，比如糕點，比如用來炒制螃蟹。”
萊昂聽得入了迷，也聽饞了：“噢，聽起來很神奇，老闆您的家鄉總是這麼多獨特的食物嗎？”
露西亞也忍不住詢問：“老闆，粽子是什麼？”
“粽子是用糯米制作的一種食物，我們每年端午時節便會製作。”蘇瑤向兩人講述著關於端午節的故事，最初是用來祭祀祖先和神靈，後來成為端午節的節慶食物。
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