放入烤窯裡烤二十分鐘，待表面烤出微焦後再拿出來。
蘇瑤拿出一份和露西亞、萊昂分著嚐了嚐，乳酪很少，不會出現拉絲的狀態，但味道和下面的紅薯完美的融合，吃起來很香很軟，還有些甜。
萊昂很喜歡：“噢，老闆，太好吃了，他們嚐到後一定又會纏著你多做一些的。”
露西亞也很喜歡：“我現在已經還想再吃一份了。”
“老闆，您真的不考慮開一間甜品店嗎？”
“忙不過來啊。”蘇瑤婉拒露西亞的提議，轉身繼續去烤剩下的芝士紅薯了，已經烤好的芝士紅薯被送到前方餐廳。
喜歡甜食的加西亞嚐到芝士紅薯的第一瞬間，就喜歡極了，“再要一份。”
“噢，終於等到新的甜品了，媽媽快嚐嚐，你一定會喜歡的。”瑪蒂娜已經連續帶父母來餐廳十餘日，每日都盼著有新鮮甜品。
瑪蒂娜的母親嘗過味道後，覺得一切等待都是值得，但她貧窮的詞彙形容不出這種感覺，只覺得好吃極了，連續說了三遍：“噢，噢，噢，真的非常美味，比蛋撻、黃油麵包更美味。”
瑪蒂娜看父母都很喜歡，於是又請端菜的露西亞再送兩份過來：“露西亞，再來兩份。”
“好的瑪蒂娜夫人。”露西亞連忙跑回後院去加菜，路上其他客人也紛紛讓她再加一份。
一會兒時間，芝士紅薯就全部賣光。
“蘇，還有嗎？”加西亞吃了兩份，還想再帶一份回家慢慢吃。
“加西亞先生，已經沒有了。”蘇瑤看著面有紅光的加西亞，覺得他最近天天過來吃，人都像是長胖了，“先生您多注意身體。”
“我身體很好，每日能吃許多肉。”加西亞喜歡東方餐廳的飯菜，每天都有新驚喜，今天的甜品尤其好，可惜已經賣光了，只能退而求其次帶走半隻片鴨，晚上配著麵包應該很不錯。
慢悠悠走過來的瑪蒂娜一家人：“蘇，我們還想再要一份，您應該多做一些。”
“食材已經沒有了，如果有食材我會再做的。”蘇瑤說的是實話，埃爾說幫她詢問農場主在哪裡購買的紅薯，到目前還沒訊息，她想做也做不了。
瑪蒂娜當即詢問：“是什麼材料做的？你告訴我它的名字，我去買。”
蘇瑤怔住，這麼急迫嗎？
拉斐爾的妻子伊麗莎貝的也願意支援瑪蒂娜的意思：“我們將食材買來，你開一間店專門做甜品，我一定每天都去吃。”
她的女兒極喜歡吃蘇瑤做的甜品，今日聽瑪蒂娜派人報信後，立即帶兩個孩子來餐廳用餐，剛好趕上了芝士紅薯，味道比她蛋撻還美味。
雷斯太太也這麼想：“蘇，我再投資你開一間店吧，只做麵包、蛋撻和今天的芝士紅薯。”
蘇瑤也是好笑，這是有多喜歡她做的甜品呀？
瑪蒂娜、伊麗莎貝、雷斯太太：你是不知道家裡廚師做的麵包有多硬。
由儉入奢易容易，由奢入儉難，吃過東方餐廳做的麵包後，她們再也不想吃家中的硬麵包了。
“蘇，你真的不知道你做的麵包有多好吃嗎？如果我們每天都能嚐到美味的麵包和甜品，我一定是天主最眷顧的人。”
這也太誇張了。
蘇瑤日日吃著柔軟的麵食，確實感受不到她們的迫切。
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