許南指了指熱氣騰騰的後廚方向：“老湯滷水和製作手藝都在文化路這邊。到時候，咱們每天凌晨在這邊把所有的肉煮好、滷入味，再用大保溫桶裝好。找個手腳麻利的夥計，蹬著三輪車每天定時往分店那邊送兩趟就行了。”
石頭在一旁豎著耳朵聽，這時候興奮地一拍胸脯湊了過來：“南姐！這活兒交給我！我蹬三輪車快得很，力氣也足，保準把肉準時送到！”
秦芳和王嬸聽完對視了一眼，也連連點頭，覺得這主意簡首是絕了。
郭雪婷恍然大悟：“也對啊！我怎麼沒轉過這個彎來！那邊是火車站和百貨大樓的黃金地段，寸土寸金的地方。租金本來就比別的地方貴上一大截。要是弄個帶院子的大鋪面做後廚，光租金就能把利潤吃掉一大半。你這樣集中在這邊做，每天運過去賣，能省一點是一點啊！”
許南笑著點頭應和：“是這個理，掙的都是辛苦錢，刀刃得用在刀把上。雪婷姐，房東的底細你清楚嗎？租金大概是個什麼價位？”
郭雪婷仔細回憶了一下：“那老兩口人挺厚道，不過這鋪子位置確實好，天天路過盯著的人不少。聽說他們放出來的底線是，一年租金六百塊，不零租，最少得籤兩年的合同，還得一次性付清。”
一年六百，兩年就是一千二。
在這個普通工人月工資才六七十塊的年代，這是一筆妥妥的鉅款。普通人聽了這個數，怕是要連夜打退堂鼓。
許南心裡卻飛快地盤算了一筆賬。店裡這幾個月的淨利潤，加上老家蘇青匯過來的錢，拿下一千二完全沒問題。
甚至還能餘下幾百塊錢用來粉刷牆面、打新櫃檯。只要位置夠好，這個租金半年就能回本。
“行，這條件能接受。”許南當機立斷，沒有絲毫拖泥帶水，“雪婷姐，你明天上午在招待所不？我想去實地看一眼鋪子。”
郭雪婷見她這麼有魄力，爽快答應：“在！明天上午我正好不忙，調個班就行。你九點左右來招待所找我，我首接領你去找那老兩口。我跟他們熟，多少能幫你磨磨嘴皮子。”
許南感激地給她包了滿滿一大袋子滷肉和豬耳朵，硬塞到她手裡：“雪婷姐，這事兒要是成了，你可是幫了我的大忙了。”
郭雪婷接過肉，嗔怪地瞪了她一眼：“跟我還客氣什麼。行了，不早了，我得趕緊回去給依依做飯。明天見啊！”
晚上七點多，許南迴到軍區大院。
屋裡亮著暖黃的燈光，廚房裡飄出醇厚的排骨湯香氣。
一進門，就看到魏野正穿著寬鬆的便裝，趴在堂屋的爬行墊上，手裡拿著個撥浪鼓，正耐心地逗著兩個小傢伙。
承安像個精力旺盛的小皮猴，在墊子上飛快地爬來爬去，小手用力揮舞著，試圖去搶魏野手裡的撥浪鼓。
寧寧則乖巧地坐在墊子角落，小手裡緊緊攥著老爺子給的那塊老坑玻璃種玉佩，一雙烏溜溜的大眼睛滴溜溜地看著爸爸和哥哥鬧騰。
聽到開門聲，魏野把撥浪鼓往承安懷裡一塞，長腿一邁利落地站了起來。
他迎上前，自然地接過許南手裡的挎：“回來了？今天鋪子裡忙不忙？”
“還行，挺順利的。”許南換了軟底拖鞋，走到水池邊洗手，順理成章地把今天跟郭雪婷打聽鋪面、打算開分店的事兒詳細說了一遍。
魏野拿過一塊乾淨的乾毛巾遞給她，聽完她說的“集中製作，統一配送”的模式後，忍不住挑了挑眉峰：“你想把分店開在火車站對面？”
“對。”許南擦乾手，走到沙發旁坐下，順手撈起正爬過來的承安放在腿上，“文化路的客源己經見頂了，我想把盤子做大。火車站那邊的流量是文化路的幾倍。就是租金有點貴，一年六百，得連籤兩年。”
她抬頭看著魏野，想徵求一下魏野的意見。雖說她自己對這門生意有十足的把握，但也想聽聽魏野的眼界和看法。
魏野在她身邊坐下。
“一年六百，放在那片地段不算貴。”
魏野一語點破其中的關鍵，“你這個配送方式也挺好，不用找帶院子的大房子，把昂貴的租房成本壓縮到了最低。這主意不錯。”
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