破土房內，熱氣騰騰。
那口缺了半邊的破鐵鍋，此刻像是被施了魔法。
趙山河沒含糊，侵刀上下翻飛。
狍子肉瘦，但架不住這隻秋膘貼得厚啊！
他專門挑了肋排和後座那一塊帶著寸厚白膘的肉，切成了麻將大小的方塊。
“滋啦——！” 雖然沒有豆油，但這狍子肚子裡的板油是現成的。
切碎的板油扔進燒熱的鐵鍋裡，瞬間化開，一股濃郁的。霸道的葷油香氣，像一顆炸彈，在這個家徒四壁的屋子裡轟然炸開！
“咕咚。”
正在燒火的林秀，沒忍住狠狠嚥了一口唾沫。
炕上的妞妞更是饞得直接趴在了鍋臺邊上，兩隻眼睛瞪得圓圓的，生怕那肉長翅膀飛了。
“媳婦，加雪水！大火燉！” 趙山河一聲令下。
肉塊下鍋，在熱油裡翻炒至變色，發出誘人的“滋滋”聲，隨後加上雪水，蓋上那個破鍋蓋。 沒過半個鐘頭。
咕嘟……咕嘟……
隨著鍋裡湯汁的翻滾，一股根本壓不住的野味奇香，順著破門縫。順著煙囪，毫不講理地飄了出去，在這個寒冷的冬夜裡橫衝直撞！
“熟了！” 趙山河掀開鍋蓋。
白色的熱氣升騰而起。那暗紅色的狍子肉在油湯裡翻滾，上面飄著一層厚厚的金黃色油花，每一塊肉都吸飽了湯汁，顫巍巍的。
“來，妞妞，這塊肥的給你！” 趙山河夾起一塊帶著顫巍巍肥膘的肉，吹了吹，塞進女兒嘴裡。
“嗚！燙……”
妞妞燙得直吸氣，但小嘴閉得死死的，捨不得吐出來。
一口咬下去，滿嘴流油！ 那久違的肉香衝擊著味蕾，小丫頭幸福得眼睛都眯成了一條縫，含糊不清地喊著：“爹……好香！比過年還香！”
“秀兒，你也吃。這塊是後座肉，嫩！” 趙山河又夾了一大塊全是瘦肉的給妻子。
林秀捧著碗，眼淚吧嗒吧嗒掉進碗裡。
“當家的，這也太糟踐了……這麼多肉，能換多少棒子麵啊……” 她心疼。
這一頓肉，要是拿到黑市上去換粗糧，夠全家吃一個月的。
“吃！”
趙山河臉一沉，霸氣地把肉按在她碗裡，“跟著我趙山河，以後這就是家常便飯！你要是省著不吃，就是打我的臉！”
林秀看著丈夫堅定的眼神，終於咬了一口。 真香啊。 香到了骨子裡，暖到了心坎上。
與此同時，老趙家。
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