“好!看來你對自己還很有幾分自信,這樣就再好不過了,你與我做一樣的菜品,也好叫我領教一下你的底氣到底是從何而來的。”
杜廚子怒極反笑,如今在他看來,秦月夕的一言一行都是在對他進行挑釁。
一旁的掌櫃的也有了幾分火氣,他只覺秦月夕實在是有些不可理喻,居然為了一個夥計的小小冒犯,就能睚眥必報到這種程度。
就算她等下比試輸了又怎樣,總不能跟她要求什麼賠償,到時候被噁心到還是他和杜廚子。
他也冷聲道:“客官,你想做什麼就做好了,我們必會盡力配合,不讓你挑出一點兒毛病來。”
他的話中之意與杜廚子如出一轍,都是要讓秦月夕最後搬起石頭砸自己的腳,為她的傲慢付出代價。
秦月夕自然能聽出這些話外之意來,但她卻絲毫沒有放在心上。
別說她本身的廚藝就比起杜廚子只高不低,更何況還有靈泉水這個逆天的BUG,等下她就讓他們知道什麼叫“天外有天,人外有人”。
很快,杜廚子親自挑選了幾個他用慣了的幫廚,讓他們按照秦月夕的要求將食材處理好。
胡蘿蔔切絲,豆腐切塊兒,青菜焯水燙熟,排骨過水撇去血沫。
調味的醬料是按照秦月夕口述調配的,調好之後倒在排骨和五花肉上抓勻,放在一旁醃製備用。
秦月夕也不是全然不動手,她一邊吩咐幫廚的下一步要做什麼,一邊拿起一隻冬瓜開始做起了雕花。
“咦?”
杜廚子一看她起手的架勢,就發出一聲驚歎來。
俗話說“行家一齣手,就知有沒有”,他不需要看到最後,就知道秦月夕果然是個有真本事的。
這時他就收起了那份輕慢之心,開始認真地看著秦月夕雕花。
秦月夕的雕花功夫是專門跟一個做國宴的特級廚師學的,從構思到下刀幾乎沒有猶豫遲疑的時間,她手下動作極快,不過小半柱香的時間就雕了個富貴開花圖出來。
那團團簇簇的白玉牡丹雍容華貴,彷彿是從畫中鮮活地盛放開來,只這一手就讓杜廚子自嘆不如。
倒不是說他雕不出栩栩如生的富貴開花圖,而是構思這麼精巧,下刀成品這麼快速完美,他自認實在是做不到。
秦月夕雕花結束之後,才不緊不慢地開始正式做菜。
選單是剛才就確認好的,她的腦子裡已經有了先做什麼再做什麼的順序,一旦正式動作起來就顯得沉穩有序,雖快速卻不忙亂。
尤其是藉著食材下鍋,翻炒顛鍋的掩護,用意念將手鐲空間裡的靈泉水悄悄加入到菜品中,根本就沒有被任何人察覺到。
就連一直死盯著秦月夕動作的杜廚子都沒有看出端倪,就更不用說對廚藝一竅不通的掌櫃的了。
他只覺得滿眼眼花繚亂,秦月夕的動作如行雲流水一般,讓人賞心悅目的同時,一股誘人的香氣也飄了過來。
掌櫃的心中隱有所覺,今日的這番比試,自家的大廚師怕是要輸了。








