沈明瑜饒有興趣地問,順手拿起一塊溫熱的茯苓糕,掰下一點點芯子,遞到裴朝嘴邊。
小傢伙嗅覺靈敏,立刻湊過來,用小舌頭舔了舔。
然後張開沒牙的小嘴,試圖把那點軟糕含進去,逗得沈明瑜和旁邊的穗禾都笑了。
趙嬤嬤也笑了,接著說:“有時是蒸得極嫩的雞蛋羹,就滴兩滴香油,撒一點點鹽花兒。
有時是魚,選那最嫩的鯽魚或是鱖魚肚子上的肉,仔細挑了刺,剁成細細的茸,和著豆腐一起蒸,又鮮又滑。
還有時候是雞湯煨的爛爛的麵條,麵條掐得碎碎的,再拌點雞肉鬆。
前兒老夫人還賞下來一罐上好的揚州獅子頭,讓把肉拆散了,混在粥裡給小少爺吃,說是嚐嚐肉味兒,小少爺吃得可香了!”
沈明瑜聽著,不斷點頭,心裡琢磨著:
“魚和蛋好,補腦子。雞肉鬆也不錯,容易克化。
那獅子頭雖好,畢竟是宴客的大菜,油鹽重些,偶爾嚐個鮮便罷了,日常還是清淡為好。”
她便對趙嬤嬤道:“嬤嬤費心了,安排得妥當。只是切記,所有給朝哥兒吃的東西,務必要新鮮,肉要爛,魚要淨,鹽和油千萬少放,他腸胃還弱。那些點心果子,”
她指了指桌上的糕點,“偶爾逗他玩給一點點芯子嚐嚐味兒便好,不能多給,怕噎著,也怕壞了胃口,還有些糕點不易克化。”
“是是是,奴婢省得,絕不敢亂喂。”
趙嬤嬤連忙應承,“老夫人和夫人也都叮囑過呢。”
陽光暖融融地照著,懷裡的小人兒因為嚐到了茯苓糕的甜味而心滿意足,開始咿咿呀呀地“說”起只有他自己懂的“話”來。
沈明瑜一邊聽著趙嬤嬤的彙報,一邊逗弄著小傢伙。
處理庶務、看賬本、應對人情往來固然是責任,但眼下實在享受!
至於府中中饋,婆母鄭氏正當年富力強,打理得井井有條,她樂得清閒,跟著慢慢學便是。
若有任務派下來,她盡心做好。
若沒有,便看顧小傢伙,看看閒書,打理一下自己的小產業。
這樣的日子,真別有一番滋味。
她抬頭望了望湛藍的天空,陽光有些刺眼,她微微眯起眼,嘴角卻噙著一抹笑意。
冬日的暖陽曬得人筋骨酥軟,廊下靜謐,只有裴朝咿咿呀呀的稚嫩聲音和偶爾掠過的寒雀啁啾。
小裴朝在腿上的重量越發明顯了。
趕緊先讓趙嬤嬤拿地毯出來鋪著,把裴朝放到地上,讓他自己玩去了。
接著趙嬤嬤細數裴朝的日常飲食,心裡頭卻漸漸活絡起來,開始盤算著還能給他添些什麼新鮮又穩妥的吃食。
她一邊輕輕拍著手上的話本子,一邊像是自言自語。
又像是在和趙嬤嬤商量:“嬤嬤方才說的那些都好,魚茸蛋羹,爛粥爛面,都是頂適合的。
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