《開局被賣,從賣餅小販到富甲一方【完結】》第16頁 雞胸肉和豬裡脊肉也被做成丸子(1)

作者:文王說得對·7個月前

雞胸肉和豬裡脊肉也被做成丸子,所有丸子滿滿擺了一廚房。陸嫣拿出陸老大給她準備的一把竹籤,一根籤子上串了三個丸子。

最後端上陸家飯桌的十六格幾乎被填滿了,葷菜有魚丸、魚豆腐、雞肉丸子、豬肉丸子、雞肉片、裡脊肉片、魚肉片,素菜有蘿蔔塊、白菜串、土豆片、紅薯片、豆腐塊、豆腐皮,湯底是豬骨熬出來的,濃郁鮮香。

陸嫣又用湯底煮了面,一人盛了一大碗,陸嫣讓大家喜歡吃什麼拿什麼,喜歡吃辣的自己放幾勺辣椒油。

徐氏現在腿好多了,能出來吃飯了,一家人坐在桌前,大家終於知道了陸嫣準備賣什麼。

陸晟邊吃邊出主意:“我覺得你葷菜還能再加,就是之前滷的那個大腸,也可以加進來。”

陸嫣一聽覺得有道理,下水便宜的要死,明天就去肉鋪弄十斤回來全滷了。

“我準備著葷的兩文錢一串,素的一文錢一串,面兩文錢一份。”陸嫣說,“我準備先一樣準備十串,面也準備十份,全賣完能掙二百多文,淨賺差不多一百多文吧。如果不夠到時候再加。”

陸老大點點頭:“聽著是挺靠譜的。”

陸嫣嘿嘿笑了一下:“反正試試唄,別看都是小錢,加上早上的,我一天能掙三百多文,一個月差不多十兩銀子呢。”

陸老大和徐氏已經懵了,他們不會算數,眼巴巴看向陸晟。陸晟在心裡合計了一下,確實是這個數。他心裡也很詫異,陸嫣算的好快,好像都沒算,就是脫口而出。

“爹,娘,差不多是這樣沒錯。”陸晟說。

陸老大和徐氏知道這個數沒算錯,倆人都激動的不知道說什麼好了。陸嫣出去擺攤大家都覺得掙個幾文錢的事,每天家裡買肉吃花那麼多錢,應該都花出去了,誰知道她不聲不響一個月能掙這麼多!十兩銀子啊,他們家攢了幾年才攢到十兩銀子。

陸晟陸嫣看著激動的說不出話的陸老大和徐氏,對視一眼低頭吃麵。默默決定倆人掙了五十兩銀子的事先不告訴他們了。

第22章 陸記串串

還沒散學,丁宥就有點坐不住了。鄰桌的書生苗辰看著他坐立不安的樣子,十分稀奇。

丁宥是個老實厚道的性子,做事也慢條斯理,從來沒見他這樣過,火燒屁股一樣。

“你怎麼了?”苗辰忍不住問。

丁宥看看外頭漸漸昏黃下來的日光,心裡著急:“我答應了散學給人幫忙,時間也不早了,可別耽誤事。”

他倒是沒有想自己暮食的事,主要是陸姑娘的傢伙事全在他院子裡鎖著,他不開門陸姑娘也拿不了,可別耽誤了人家做生意。

老師看看外頭的日頭,也收了聲。讓大家收拾收拾散學了。

丁宥一聽這話立刻竄了出去,桌上的筆墨也沒收人就沒影了。苗辰還是頭一次見他這樣火急火燎,三兩下幫他收了筆墨,也跟著出去了。

陸嫣正駕著驢車等在私塾門口,丁宥一出來就招呼他上車,倆人沒走兩步就到了丁宥的院子裡。丁宥幫著陸嫣把傢伙事放上驢車,又打了一桶水放上去,鎖上院門走了。

陸嫣選的地方在一個丁字路口,西邊是幾家鋪子,東邊走兩步就是老舉人的宅子與學生們租住的院子,陸嫣背靠牆把攤子支起來,從驢車上搬下來兩個桌子四個小凳。桌子一個用來擺她的鍋,一個用來方便人在這吃東西。

陸嫣又從車上搬下一罈子熬好的骨湯,用油紙包的各種串串。把那古里古怪的格子鍋下面點好炭火,再倒上骨湯,擺好串串,不一會兒就熱氣繚繞,噴香撲鼻了。

丁宥看著各種各樣的串串,不由有些眼花繚亂。

陸嫣歸置完,準備給丁宥煮一份:“今天讓你嚐嚐全家福,每個串都給你來一份。”

陸嫣把煮麵鍋也點上炭火倒上水,水開後煮了一把麵條,撈到了粗瓷大碗裡。她在面上澆了兩勺骨湯,又把每個串都拿起來一串,把食材從串上擼進了碗裡。

桌子上還有陸嫣炸的辣椒油,以及自己做的韭菜花,喜歡辣的還有口味重的都可以隨便加。

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