“咱們真能吃得起嗎？”陸晟試探著問。
陸嫣直覺這是個鼓勵孩子上進的機會：“你別問我啊，你可是咱們家的頂樑柱呀！等你中了秀才，就能免了咱家的田稅。等你成了舉人，那就更了不起啦，一個月能有二兩銀子呀！別說蘿蔔燉羊肉了，到時候我給你烤全羊！烤一整隻！”
陸晟被忽悠的人都瘸了，暈暈乎乎地問：“咱家，就全靠我了？”
“是啊，未來的舉人老爺！”陸嫣拍了拍陸晟的手。
吃了八個蘿蔔絲餅的未來舉人老爺暈暈乎乎地回屋繼續看書了。
第7章 土豆絲、粉蒸肉
荷葉餅看著花裡胡哨，蒸法其實和饅頭沒大區別，今天發的面不少，陸嫣蒸了兩鍋大的像饅頭一樣的荷葉餅。
荷葉餅
蒸完荷葉餅，又開始琢磨粉蒸肉。都想做粉蒸肉了，陸嫣這才後知後覺，家裡好像沒米。
陸嫣又跑到陸晟的房間去問他：“咱家裡沒大米嗎？你們平時不吃米飯嗎？”
陸晟愣了一下，想了想說：“大米應該是有......米飯也吃，但吃的次數很少，畢竟貴。”
大爻山不種水稻，米都是外來貨，比面貴多了。陸晟去翻了翻，果然翻出一小袋陳米。
陸嫣看著那兩碗米，有些沉默。不過還好，做粉蒸肉也用不了多少米。
陸嫣舀出來半碗米，把鍋燒熱，把米倒了進去，不停翻炒，直到米變成黃色，空氣中瀰漫著濃濃的米香味，陸嫣才滅了火，把米倒了出來。陸嫣往米里加了幾顆花椒，用擀麵杖一起擀碎，放到了一個碗裡備用。
她又把剩下的一斤肉全都切成了不薄不厚的片，加料醃了起來，這次多放了兩勺花椒粉。
離陸老大回來時間還早，陸嫣不能現在就做飯，於是她又閒下來了。
她實在不知道幹什麼，想著乾脆給陸老大把想做的東西的示意圖都畫出來，讓他慢慢做。然後她又想到，自己不會用毛筆。
陸嫣往外看了看，幾隻雞正趴在窩裡睡大覺，突然想到了羽毛筆。
陸晟正在屋裡看書，突然聽到外面一陣狂亂的雞叫伴隨著撲稜翅膀的聲音，如水滴濺進了油鍋裡一般在院中炸開了。
陸晟一愣，連忙走出屋往外看，只見院子裡雞飛鴨跳，公雞母雞全都撲閃著翅膀四散逃跑，陸嫣正追趕在一群雞的身後，嘴裡還唸唸有詞：“乖寶寶，讓我拔根毛......”
陸晟：？？？？
陸嫣以失敗告終。主要是她終於逮到一隻大公雞，把人家的尾巴毛翻著看了一遍，結果發現都太短了，用不了。雞叫的非常慘，陸嫣只得手一鬆把它放了。
陸晟完全不明白陸嫣在幹什麼，陸嫣也沒法解釋，只能裝作什麼也沒發生一樣，若無其事地又回了自己屋。
啊啊啊好煩！在古代真的太閒了！
折騰了一會兒，也到了做晚飯的時間，陸嫣又進了廚房。
陸嫣拿出兩個土豆削了切片，泡到了水裡。肉片已經醃了一下午，完全入了味。陸嫣把肉片在碾碎的米粉裡滾了一圈，每一片都裹上了米粉，又拿出一個大碗，底下鋪上土豆片，上面碼好肉片，上火開蒸。
趁著蒸肉的時候，陸嫣又削了幾個土豆，切成細絲，也泡到了剛才的水裡。
粉蒸肉剛蒸好沒一會兒陸老大就回來了，陸老大這幾天一進自家院子總能聞到勾人的飯菜香。
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