陸晟讚不絕口：“這個點心叫什麼名字？”
陸嫣：“蛋糕。”
“......雖然沒什麼毛病，但這也太通俗易懂了。”陸晟說：“不如叫雲朵糕。”
陸嫣想了想搖了搖頭，“有比這更像雲彩的，回頭我給你做真正的雲朵糕吃。”
真要說到像雲彩，法式舒芙蕾申請出戰。
“這個你打算賣嗎？”陸晟又問。
“不賣。”陸嫣說，“明天給宋博文帶倆就行了，咱們鎮上的百姓捨不得吃這個，留著咱家自己吃。”
陸晟聽了這話又美滋滋地吃了一個。
第二天，宋家的飯桌上。
宋老爺一落座，就發現今天的新菜是一碟子點心。
那是兩塊蛋糕，一個原味的，一個抹了山楂果醬的。陸嫣做蛋糕用的陸老大做的小花模具，出來的蛋糕一個個全是花朵形狀的，十分可愛。
宋老爺拿起一塊咬了一口，瞬間就被蛋糕輕盈的口感折服了。
他眯著眼睛吃完一塊蛋糕，端起茶杯喝了一口，一把握住了兒子的手：“那天你說的事，我覺得可行......”
第14章 熘肝尖、滷大腸
陸嫣這邊則開始了新一輪的折騰，她今天聽到幾個食客討論重陽節的事，突然反應過來就要到重陽了。天已經冷下來了。
倒不是她重陽節想做什麼生意，而是重陽節就挨著霜降，霜降是秋天最後一個節氣，馬上就要立冬了。
一旦到了冬天，很多東西再想買也沒有了。於是陸嫣又弄了一百斤面、幾大筐土豆和紅薯回去。拐到肉鋪，慣常買了肉後，陸嫣一眼看到老闆放到旁邊的下水，於是問了問多少錢一斤。擺在那的下水心肝肚肺大腸全有，下水又腥又臭，時下人做菜熱衷水煮，沒什麼人吃，所以十分便宜，和大骨頭一個價，三文錢一斤，因為陸嫣是老主顧，她買還能再便宜一文錢。
陸嫣想到現代滷大腸一斤四十多的慘狀，二話不說把那的下水全包圓了。
土豆和紅薯能放的住，陸嫣留了兩筐放著吃，一筐做了澱粉，還有一筐她其實想烤著吃。但是家裡沒有烤爐，陸嫣之前一直在湊合，蛋糕都做的蒸的，現在她覺得覺得不行了。
她想吃個烤紅薯，埋到燒完火的爐灰下面不是不行，但她要是想吃烤雞烤鴨了呢？想吃個烤串呢？不行，還是得砌個烤爐。
烤爐，在現代也叫麵包窯。自從某美食種田慢綜藝上常駐嘉賓在院子裡自己砌了一個之後，這股風氣就流行了起來，不會砌窯的廚子不是好美食博主。
陸嫣自己也砌過，不難。但現在有個大問題，麵包窯需要鋪設一層隔熱層，一般是用沙石、水泥和玻璃瓶鋪。磚、沙石都是有的，水泥沒有，可以用灰漿代替。但是玻璃瓶從哪兒搞啊？陸嫣想了半天也沒想好用什麼代替，陸晟溜溜達達走了出來：“你發什麼愁？”
“想砌個烤窯烤東西。”陸嫣說，“在猶豫怎麼砌。”
“你還打算自己砌？”陸晟說，“你去村裡找個泥瓦匠，他們都會砌，賣烤餅那些家也不是自己砌的啊！”
陸嫣嚯地站了起來，一拍大腿。她怎麼忘了，古代早就有烤爐了，多的是人會砌，用不著她自己弄。
陸嫣風風火火出去，沒一會兒就帶著一個泥瓦匠上門來砌烤爐了。
趁著泥瓦匠做活的時候，陸嫣把買的下水清洗了。心肝肺肚都很好洗，大腸是真的難洗，陸嫣用草木灰洗了好幾遍才算洗乾淨，整個院子都是下水臭烘烘的味道，連最愛圍觀陸嫣做飯的陸晟也受不了了，扶著門框臉色鐵青：“你確定這能做好吃？”
“我確定。”陸嫣說：“一會兒開滷了你就知道了。”
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