陸嫣拿出食盒，想到昨天陸晟讓多帶點，乾脆給他裝了三大碗炒飯，又拾了一盤子炸茄盒，還倒了一碟辣椒油，交給冬至，讓她送到縣學去。
今日午時散學，薛卓遠和周良自覺跟在了陸晟身後。走到飯堂門口，陸晟一如既往從冬至手裡接過食盒，兩人都有點蠢蠢欲動了。
三人找了個桌子坐下，陸晟從食盒裡端出一碟子辣椒油、一盤炸茄盒還有三大碗炒飯，兩人眼睛都亮了。陸晟笑了笑，把兩碗炒飯推了過去：“果然給我多帶了。”
那炒飯十分好看，米粒顆顆分明，經過油和醬油的浸潤變成棕褐色油亮亮的，米飯裡還有各種顏色的食材，黃色的雞蛋碎、白色的醃蘿蔔粒和雞柳丁、紅色的臘腸還有翠綠的小蔥。舀起一勺吃進嘴裡，最先感受到的是那米飯獨特的糧食香氣，本來沒有味道的米飯在醬油的炒制下變得鮮鹹油潤，雞蛋碎柔軟、蘿蔔脆爽、雞柳外脆裡嫩，吃到臘腸則像是一個意外之喜，辣的甜的肉粒嚼在嘴裡，爆出一口的肉香。
炒飯
“這也太好吃了。”周良邊吃邊連連感慨，“我從來沒吃過這麼好吃的炒飯。其實我家連米飯都很少吃。”
“食材好，做法好，手藝也好。”薛卓遠也連連誇讚：“陸晟，這是你母親的手藝嗎？”
陸晟搖搖頭：“我父母還在家等麥收沒過來呢。”
他也不知道怎麼解釋跟陸嫣的關係，乾脆轉移話題，給周良和薛卓遠一人夾了一個茄盒：“嚐嚐這個。”
在座三人都沒見過炸茄盒這種東西，現在這時候連油炸這種形式都很少見。陸晟見過陸嫣炸雞炸丸子，所以知道這應該是炸出來的東西，有種油炸食物獨特的氣味。再多的他也不知道了。
那圓形的吃食古古怪怪，看起來是黃白色的，陸晟知道這應該是裹的麵糊。上面還撒著紅色的辣椒粉。夾起一個茄盒咬了一口，瞬間睜大了眼睛。外層的脆殼炸的酥酥脆脆，一咬就破，裡面是新鮮綿軟的茄子，牙齒毫不費力地咬破柔軟的茄子，終於咬到最內層的肉餡，一口咬下去肉餡裡充盈的肉汁就爆了出來。誰能想到一個看上去這麼不起眼的吃食裡竟然藏了這麼多精巧的心思？
“這是茄子！”薛卓遠驚呼一聲：“裡邊還有肉！”
“茄子中間夾著肉餡，裹了麵糊在油裡炸出來的。”陸晟不愧是吃慣了陸嫣做飯的人，一下就猜出了做法。
“妙啊妙啊！”薛卓遠稱讚連連。
“陸學友，這兩天看你吃飯，我真是大開眼界。”周良不由感嘆：“我以前從來不覺得吃食一道上有什麼意趣，不過填飽肚子罷了，這兩天真叫我長見識啊！”
陸晟微微笑了。這才哪兒到哪兒，陸嫣會做的稀罕菜那可多了去了。
別的桌一直暗暗盯著陸晟的書生們有的也坐不住了，一個鄰桌的小胖子忍不住湊了過來。
“三位學友好啊，我看你們這的吃食實在新鮮，能否讓我嘗上一口啊？”
薛卓遠知道陸晟家是做吃食生意的，如果能招攬到食客也是好事一樁。乾脆拿了個空碗，從自己碗裡撥了幾勺炒飯，把碗推了過去：“學友請。”
小胖子嚐了一口，眼睛都亮起來了：“真好吃啊！三位學友，冒昧問一句這飯是從何處買的呢？”
周良指了指陸晟：“這都是陸學友家裡人給做的。”
陸晟點點頭。小胖子聽到家裡人做的，本來還失望自己買不到了，就聽陸晟說：“我家中是開食鋪的，給我做飯的人就是食鋪的掌櫃，大家如果想吃的話，不妨去食鋪看一看，找掌櫃問問能不能給送。就在離縣學不遠的陸記食鋪，出了縣學往西走不遠就是。”
小胖子大喜過望，連連道好：“等今日散了學我就去。我是甲壹班的楚天闊，各位學友今日我們就算是朋友了。”
陸晟三人也報了自己的名字，小胖子才喜滋滋地走了。
周良有些恍惚：“甲壹班，我沒聽錯吧。”
薛卓遠也嘖嘖稱奇：“沒聽錯。就是甲壹班。”
“甲壹班怎麼了？”陸晟一頭霧水。
“你不知道縣學是怎麼分的課室嗎？甲是準備考進士的舉人，乙是準備考舉人的秀才，丙是準備考秀才的童生，丁是準備考童生的白丁。”薛卓遠解釋道，“楚天闊，楚兄，他是個舉人。”
