趙懷月一眾人離開沒多久，賀元亭就回來了。
桑小四見他返回，馬上換上了一副笑臉：“舅舅，你回來了啊，快歇一會兒！”
他殷勤地請賀元亭坐下，還泡了一杯熱茶奉上。
賀元亭聽到他的稱呼後有些不悅，皺眉道：“我都跟你說了多少次，在鋪子裡別叫我舅舅，要叫掌櫃的。要是讓別人聽到，可不太妥當。你怎麼就不聽？”
“嗐，你是我舅舅這件事，整個鋪子的人都知道，你還怎麼瞞？”
“什麼，都知道了？”賀元亭眉頭向上一挑：“定是你這廝嘴巴不嚴，向人顯擺的時候說漏嘴了。”
“舅舅，這事兒還真不是我說的，而是楊信那小子說出來的，那雞就是他偷的。”
“是他？”
桑小四把之前楊信偷雞一事添油加醋說了一遍，然後道：“也不知道他從哪裡知道了此事，還當眾說了出來。”
“他人呢？”
“被官府抓走了。”
賀元亭頓了頓後又問道：“朱量和牛標兩個有說什麼？”
“有，我讓他們分攤楊信留下來的活兒，他們兩個很是不服氣！”桑小四眼珠子滴溜一轉，建議道：“這兩個人意見很大，留下來以後也是個禍害，不如趁這個機會讓他們滾蛋吧！”
“你這蠢才！”賀元亭罵了一句：“多動點腦子好不好？好不容易招到了三個廉價勞動力，現在已經走了一個了，你還想把另外兩個也攆走？他們兩個要是也走了，三個人的活兒你包圓？”
“不、不！”桑小四可不想去清理後廚，連忙擺手：“那就繼續留著吧，反正花不了幾個錢。”
賀元亭冷哼了一聲，揹著手跺踱了幾步後吩咐道：“聽好了，晚上他們兩個吃飯的時候，把白天賣剩下的滷味切一些，給他們加個菜。”
“啊，怎麼還對他們好起來了？”
“你懂什麼？楊信這件事出了之後，他們兩個本來就心懷不滿。這個時候你要是再不給他們點好臉色，他們會把這段時間以來的積怨全都爆發出來。到時候，拍拍屁股走人都算是好的，把他們逼急了說不定還會弄出一些麻煩來。不就是些賣剩下的滷味嗎，有什麼捨不得的？這個月的工錢也增加一些，先穩住他們。”
“行吧，就聽舅舅的。”
“還有。”賀元亭指著他道：“他們的活兒本來就多，少了一個楊信之後更是忙不過來。你晚上打烊之後，去幫他們收拾一下後廚，省得他們到時候又有話說。”
“啊，我去？”桑小四立刻垮了一張苦瓜臉：“舅舅，你又不是不知道，收拾又苦又累，根本沒人願意去。要不，你讓阿才或者阿峰去吧，我可不想去......”
賀元亭朝他一瞪眼：“讓你去，你就去，哪兒那麼多廢話！再說了，說是讓你去幫忙，實際上是讓你管著他們兩個。他們都已經知道你是我外甥，你也去幫忙，他們還有什麼話好說？再說了，有我為你撐腰，他們敢不聽你的話？你只管挑一些力所能及的輕鬆活兒幹，要是他們有什麼輕舉妄動，你要及時告訴我。”
“好吧......”就算再不情願，桑小四也不敢違抗賀元亭。
“這兩天東家家中有事，不會來鋪子檢視，你的招子可給我放亮一些，別在再整出什麼么蛾子出來。”
“知道了。”桑小四應了一聲後，又好奇地問道：“東家他怎麼了？”
“我也不太清楚，只知道是他家中的一個族叔出了點事情。”
交待完桑小四之後，賀元亭來到了後廚找阿峰。
“怎麼樣，八珍嵌寶鴨都做好了嗎？”
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