第8章 第8章 清湯魚丸
等魚湯上的時候,常嘉欣發現外面六張桌子已經坐滿了人,有些面孔好似陌生,但也有熟悉的,心裡踏實不少,一個月時間閉店其實影響不小,但常父經營出來的口碑足夠,才能積累這些食客。
想到此,常嘉欣幫忙送上魚湯的時候心裡那一丟丟小不甘也就散去。
“魚頭湯剛好,砂鍋邊很燙,用湯勺的時候小心哈。”點魚湯的是一位精瘦的中年男人,常嘉欣有些詫異,如今能想開在外面吃飯的輕年偏多,年紀大的客人其實幾乎沒有,像張叔這般年紀若不是因為自己開店,估計也很少出來吃。
不過常嘉欣沒多想,叮囑完就回廚房處理魚身,自然也就錯過了兩個食客的反應。
黑白配兩個年輕人自然喝得不亦樂乎,可那位中年男人,喝上一口後,卻是邊哭邊喝,即使哭聲是努力壓抑著,在一眾食客中還是很顯眼。
常薇薇慌得不行,上前問也問不出什麼,又不知道怎麼處理,只能去廚房求助。
不過,等常嘉欣洗完手出來,發現桌上的砂鍋湯已經沒了,但大半碗炒飯和魚頭都在,大爺把錢放在座位上,人卻走了。
“這......”常嘉欣也有點摸不著頭腦。
“沒事沒事,說是想家人了,就走了。”門口的黑皮工人陸啟錚嘴裡吮吸著魚骨頭,看到她們,幫忙解釋完,還不忘誇獎,“大廚!這個魚湯好好喝!絕了!晚上還有嗎?”
常嘉欣厚著臉皮應下大廚這個稱謂,搖頭道:“晚上只有炒飯,今天重新開張第一天沒準備多少魚,明天肯定有哈。”
她就沒想過三個魚頭都能賣出!
“好吧。炒飯也很好吃!”陸啟錚帶著遺憾。
“謝謝。”
陸啟錚掃光碟底,這才戀戀不捨回到廠裡的辦公室。
只是中午的湯實在讓他回味無窮,在工作時,突然靈光一閃,對旁邊的林徐笙嘀咕:“我想起來了,她好像是原來廚師的女兒,沒想到手藝更好!我們明天再去嗎?我感覺我可以每天都喝這湯!”
林徐笙都還沒響應,倒是讓旁邊的同事調侃:“什麼手藝?你不是剛出去前還唸叨著要攢錢娶媳婦麼?怎麼,不嫌林哥嘴叼了?”
“嘿嘿,這不是發現嘴也很重要麼,你不知道,那家常菜又開了,炒好吃,還有魚頭湯!除了貴!它就沒缺點!我感覺我能喝一年都不帶厭的。”
“家常菜?還能開了?是盤出去了麼?”
“沒啊,就是廚師換成小姑娘了,就是之前那店老闆的女兒,簡直不敢相信大廚年紀那麼小。”
“嗯?我聽說是那店老闆和老闆娘都出事了,所以才停店的,沒想到小姑娘自己站起來了。”
“啊!?出事了?”
陸啟錚這才從同事口中知道了那家店小姑娘的遭遇,忍不住同情道:“那我們多去支援支援,她做菜很好吃呢。”
“順序反了。”旁邊的林徐笙忍不住開口,“是菜很好吃,所以才去支援。”
“對對對!”
這邊討論完沒多久,家常菜館也送走中午最後一位客人。
幾乎是同一時間,常嘉欣收到系統任務結算獎勵。
“系統任務:‘家常菜’重新開張,用時3天,本次出餐SSS魚頭湯*3,A蛋炒飯菜品*16,S臘肉炒飯*5,綜合評價A,勉強保住‘家常菜’的招牌,目前店內廚藝、食材、排程等都有極大進步空間,請宿主再接再厲。”
”......椒辣槽、醬蝦、醬辣豉豆、醬豆瓜、醬麵甜、醬瓣豆——全大品味調料醬譜菜勵獎統系次本“
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