接到這點菜訂單，常嘉欣很高興她切的蘿蔔絲有用武之地，私心決定給這位客人多加一個荷包蛋。
六寓意好，但是七個也不差。
將荷包蛋煎至雙面金黃，常嘉欣將浸泡在清水的蘿蔔絲瀝乾，用煎荷包蛋的底油爆香煸炒蘿蔔絲，待發軟煸透後，加熱水鋪上荷包蛋，開始大火燜燒。
燒的本意就是為了食材之間的味道互相滲透，等蘿蔔與煎蛋這兩種食材交融的十多分鐘裡，足夠她在另一鍋用大火炒上兩個炒飯與一份雞雜。
雞雜要做到口感，就要保證雞雜快且均勻受熱，決定這菜品質的關鍵就是顛勺甩鍋與大火，常嘉欣現在的臂力和腕力早就堪比能破世界紀錄的壯漢，這翻炒之下，遊刃有餘。
等把炒飯也解決，便是荷包蛋中“燒”的另一個重頭戲，湯汁的乳化與濃縮，確定湯乳化後再進行調味收汁，小火等到湯汁濃稠到微微掛勺，這蘿蔔絲燒荷包蛋也就可以出鍋。
壓得滿滿的四個飯盒，再加上用大碗盛的魚丸湯，鼻翼間香味與臭味混雜，可偏偏還挺誘人。
陸啟錚回廠的時候擔心湯撒走得小心，但因這覆雜的香味還是忍不住加快腳步。
回到他們的辦公室，陸啟錚就看到廠裡的老寶貝八級鉗工曾援朝，他和林徐笙拿著新樣品萬向節對著圖紙比劃。
別看東西不大，它是汽車驅動系統的萬向傳動裝置的關鍵部件，也是廠裡的新專案。
陸啟錚也沒打擾他們，準備自己先開蓋吃點，不過沒注意，最先打開了臭豆腐炒飯的盒子。
這掀開蓋子後那一股子特別的香味瞬間俘獲住曾援朝的心頭，他抬頭望過去，好奇道：“這是臭豆腐？”
都不需要人回答，曾援朝以及放下手裡的萬向節，徑直靠近陸啟錚所在的辦公桌：“咦，臭豆腐炒飯。”
自然也不需要人邀請，曾援朝毫不客氣拿起筷子吃上了一口：“鮮鹹可口，這臭豆腐像老早前大牛家的味道，哎呦好久沒吃到了，這搭配起來的炒飯還真不錯，米選得可以，不過大概悶了會，有點偏潮，要不然我幫你吃掉？”
“倒也不用幫，這是你最愛的小林的晚飯。”陸啟錚嘿嘿一笑，把其他菜都開啟，瞄了一眼林徐笙，“今天店裡上新，我給點了兩菜，這臭豆腐炒飯也是新品。”
林徐笙正摘下眼鏡揉擰著鼻樑，聽到這話也是無奈：“我去食堂打個飯。”
“那怎麼好意思。”說是這樣說，曾援朝已經坐了下來，夾上一口雞雜，“哎呦，腥味處理得很乾淨，入味實在，雞雜保持鮮嫩口感，這是哪裡的新館子？有大廚啊，看來以後有口服了。”
這內臟爆炒最考驗火候功力，沒個十年二十年炒不出這般嫩而爽快的感覺，曾援朝原本因為專案問題憋著的心一下就通暢了。
雖然工作遇到難題，但沒關係，這嘴滿足了，相信腦袋很快會靈光的。
陸啟錚吃上好幾口，滿足完才勉強開口：“就新圍小區那邊臨街的......”
“新圍小區？那東北炒菜館？那老朱火候進步那麼大啊。”曾援朝光顧過那臨街的東北炒菜館，不過印象裡他做最好的只有鐵鍋燉大鵝。
陸啟錚實在不想放過每一口美味，但又見不得誤會，只好停下筷子：“曾老，這你可猜錯，人家姑娘做大廚才沒幾天，是那邊的家常菜館，原先也主賣炒飯的，嗯......你還嫌棄過人家炒飯不咋地。”
“有這回事？肯定是你記錯了。”曾援朝默默扒拉一口炒飯，再細品一下，“不會的，這炒飯那麼好吃。”
陸啟錚挑眉，雖然這期間有換廚師這茬，不過他並不準備多說什麼，選擇繼續幹飯，曾老夾菜一點都不節制，他可不能慢了。
“不是，你怎麼不謙讓一下老人。”
“你可以愛幼啊！”
兩個人吃個飯和火拼一樣，等林徐笙回來，就剩下一個荷包蛋和蘿蔔絲湯底，至於雞雜和魚丸湯那是一點都沒剩下。
林徐笙默默攬過蘿蔔絲燒荷包蛋的鐵盒，紅潤的湯汁裹入米飯中，讓他的晚飯看起來不至於特別淒涼：“......我要謝謝你們的良心嗎？”
。上子椅在坐攤子肚著，撤一出如樣模人兩面對，時此
”！的喝老曾是都多大湯丸魚這“，道卸推意特錚啟陸，事同點點一回挽了為時同，友飯是歹好”。了忙幫就們我，吃不你正反雜，嘿嘿，點吃多你，吃好也吃飯拌厚醇湯“
。面場的尾收般這到遇就來回到想沒，隊排要是還飯打期峰高惜可，堂食去跑小經已剛剛他，炒小雜的味腥有沒到做能奇好為因，味腥為因是只雜吃不他說想笙徐林
”～嗝“
”。家他吃你請也我天明，錯不真飯炒腐豆臭這，了氣客太是真“：道說皮臉著厚，了慢經已嗝完打過不，釋解想朝援曾
......飯炒腐豆臭讓著味意是不並，飯打忙幫說初最他，說想很還實其笙徐林
！呢菜新些好有還裡店看他，道定堅錚啟陸”。我上加要還，行不“
”。好弄品新這把天今是提前“，轉一鋒話過不，撇撇朝援曾”。子小你上帶，吧行“
”！題問沒“
。了事的後月個一是經已決解題問品新這等知不殊，應答地口爽錚啟陸
