《我靠家常菜上國宴[八零]【完結】》第15頁 今天女兒不在(1)

作者:時逢而已·8個月前

今天女兒不在,他準備喝點小酒,他昨晚回去心癢癢到現在,不然也不會那麼迫不及待過來。

“好,叔大概等個5分鐘就可以過來。”

“對了,你們有炒菜了,不賣飯嗎?”齊大山走兩步又回頭,才想起小黑板上菜品多了,可沒米飯啊。

“小欣說她蒸得米飯偏潮,合適用來炒飯。”常微微搖頭,然後補充,“不過,要吃飯也是可以,但要配合點菜。”

“如此啊。”齊大山這才走回店裡,他決定了,今天晚上不管海月回不回來,他都要點香滷豬尾巴,到時候可以用滷湯拌飯,昨天在常家礙於面子,他都沒這樣做,事後相當的後悔。

哎,魚頭啊,你要等我齊大山賺完錢再來找你。

目送齊大山離開,店裡沒一會就來了兩個客人,是張海荃和衛鎮國。

“哎呦!有新菜了!”張海荃興致勃勃,順勢他很快琢磨起來晚上的安排,“看起都合適下酒菜啊,剛好今天晚上招待下老朋友。”

衛鎮國則盯上了臭豆腐炒飯,“也是巧,隔壁大牛臭豆腐重新開張,你們這也上臭豆腐炒飯。”

常薇薇招呼:“衛老知道大牛臭豆腐?我們用的就是他家。”

昨天聽說大牛臭豆腐重新開張,衛鎮國本來準備下路去買一點回家炸一炸,沒想到在這兒就能吃到。

“那給我來一份臭豆腐炒飯。”衛鎮國找座位坐了下來,“再來一份番茄魚頭豆腐湯。”

上週吃了一次,他念念不忘。

“再加個韭菜春筍,這當季的蔬菜,小炒肯定很清爽。”張海荃緊跟著坐下,琢磨道,“我就臘肉炒飯吧,臭豆腐感覺還是炸著吃。”

“那你就不懂了。”衛鎮國辯駁道,“炒飯最開始就是民間用剩菜做出來的市井美味,哪有什麼特定的選材,臭豆腐是一種有特殊鮮美的食材,以老闆的手藝,炒起來肯定不差。”

“你這麼一說......也有道理。”張海荃莫名後悔,不過很快挑眉,“那我等你點評完,明天或者晚上吃好,反正我近。”

衛鎮國要來吃需要從越市來,整整跨一個市區,但他張海荃不用啊,隨時能吃到。

“......”衛鎮國一時無言。

常微微抿嘴笑著:“一份臭豆腐炒飯,一份臘肉炒飯,加上魚頭湯和韭菜炒春筍,下單?”

“去吧去吧。”

等他們上菜時,店裡客人也就多了起來。

臭豆腐炒飯的“噱頭”還是很足,幾乎每個過來的人都嘟囔上一嘴,可實際上點單的人就兩個。

第17章

一個是老餮衛鎮國,還有一個就是孫滿。

張海荃他們來得早,菜很快就上齊,臭豆腐炒飯的味道自然能征服衛鎮國。

“你應該吃吃這炒飯,比蛋炒飯做得更好,臭豆腐的口感融入到米飯中,臘肉是點金之筆,層次豐富了不少,可以說每一口都讓人無限滿足。”

“行行行,你別說了。”對於張海荃來說其實還是有點折磨,臭豆腐的味與魚頭湯的香氣左右攻堅他的鼻翼,這頓飯吃得香,可也沒那麼香。

所幸店裡點臭豆腐炒飯的不多,這臭味沒有那麼濃郁。

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