楊鑼笑著搶走了飯盒裡最後一個荷包蛋:“行,有這句話,我就不客氣了。”
......
常嘉欣一般去菜市場都在5點左右,但她沒想到今天5點的菜市場已經接踵而至。
深呼一口氣準備開始戰鬥,隨人群還未邁出兩步,便聽到市場入口傳來熟稔話音。
“常老闆,要不要來幾個活靈蛋?”
順著聲音看過去,常嘉欣認出是店裡的客人。
“您老怎麼來菜市場擺攤了?”常嘉欣靠近。
陳大爺就蹲在最邊上,前面放著一個籃子,籃子裡就是他說的活靈蛋,不多,也就十來個樣子。
活靈蛋,這是南江的叫法,它的花名其實繁多,毛蛋、雞蛋胎、喜蛋、活珠子......
不對,活珠子和毛蛋還有些許不同,前者孵化更短一點,小雞還沒長毛,不過這些在如今這裡統稱都是活靈蛋,長不長毛就和開盲盒一樣。
常嘉欣吃過活珠子,敲碎大的那頭,光那一口乾淨極鮮的汁水,非常銷魂。
但這玩意產生的來源很需要講究,要是中斷孵化的死因不明,吃了拉肚子還算是小事。
最重要的是,現在這個年頭雞蛋和雞可金貴,也就養雞場捨不得扔掉孵不出的小雞才會拿出去賣,她也沒聽南江這邊有專門做活靈蛋生意的。
經濟發展才剛開始,食品衛生概念薄弱,雖然現在大部分人做生意還沒想過動歪腦子,但常嘉欣忍不住問出口:“我多嘴問一句,你這蛋怎麼來?不知名的蛋可不能亂吃。”
“哎呦,常老闆你就放120個心,我這是自己從鄉下養雞場收來的,不壞的,我自個吃了兩天呢。”
“好嘞,那我就嚐嚐鮮。”常嘉欣撿了幾個,隨口問道,“您這怎麼來做買賣。”
“還不是最近都在傳要漲價,我就乾脆下鄉去買些東西,沒想動遇到一批活靈蛋,我好這口就包圓了。”陳大爺說起來就有點無奈,“可惜兒子他們不愛吃,我一個人又吃不完,就想拿出來賣。”
帶上幾個活靈蛋,常嘉欣開始為店裡備貨。
她沒想到,昨天才聽彭叔說漲價傳聞,今天就變成眾所周知的事。
素菜幾乎普遍漲價一兩分,魚肉價倒是沒大變,不過她去肉攤的時候,已經沒什麼好肉,要不是老闆給她留下豬尾巴,可能今天什麼都買不到。
回到店裡,常薇薇和袁姨已經在打掃店面,為開店做準備了。
“今天那菜市場人擠人,菜都不好買。”常嘉欣碎上幾嘴,“等下午準備去北邊那個貿易市場再看看,不然晚上就只能賣炒飯了。”
“李達哥今天送的魚還是一樣,還送了我們一些蟶子。”常薇薇過來接菜時,也念叨著,“他比劃了半天,我才聽懂,說是近期供魚有點緊張,但讓我們不用擔心,說他家裡魚供聞,不會漲價。”
“李叔他家做生意就是真爽快。”常嘉欣點頭肯定,但嘴巴卻要求多,“就是我們天天吃河魚也容易厭,要麼明天去遠點的貿易市場買點海魚,臭豆腐燒黃魚估計也好吃。”
“我可不會厭,這汪刺魚多好吃。”常薇薇反駁道。
“等你吃過黃魚就知道。”常嘉欣腦海裡比擬著兩種魚肉的質感,一個更鮮嫩,油脂豐富口感就更香,一個鮮味雖然不如黃魚,但是肉質緊實也有自己的風味。
常薇薇捏捏肚子上的肉,有點無奈:“等端午回去,我爸媽肯定要認不出我了。”
她在這裡吃好喝好,簡直不要太好!
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