不過,這話也就吹吹,常師傅他家有不少朋友送來的黃酒米酒,常嘉欣下午休息還吃到了用米酒酒糟做得酒釀圓子,酒香十足,又甜軟適口,可惜多得常師傅就是不給吃了,說過陣子有人結婚,這些酒糟都得給他們婚宴留著,至於大多數珍貴上年頭的酒,她也就只能貪上一罈。
後面幾天沒酒席的日子,常師傅很忙,席面光提前準備菜品就要花好幾天籌備,可惜他的手這一週都不能碰水,常嘉欣樂得跟著他打小工,不過她要先去去姑姑家走了一趟再回到德常村跟著他幫忙,順帶正大光明學做炸豬皮、還有醃製醬瓜等等一系列特色醃製美食,這和在系統中學的觀感還不一樣,更加鮮活,都有些樂不思蜀。
與此同時,南江越市那邊因為衛鎮國的一篇報道,帶起了一陣獵奇的話題,惹得不少人惦記著常嘉欣回來呢。
其中大牛臭豆腐坊就是最大的聚集地。
恰逢端午,原本孫勇孫滿兩父子是準備休息一天的,可沒成想生意一天比一天火熱,之前每天要下午1、2點賣完的臭豆腐和豆腐,因為報道,多了不少客人,每天中午沒到就賣完了。
賣完後發現後面還有不少人排隊等著,又不好讓客人走,兩人只好每天再多做一些,開著開著就根本停不下來。
“師傅,您知道那賣臭豆腐炒飯的家常菜館什麼時候開門嘛?”今天有一個年輕客人不僅買臭豆腐,還問起了問題,顯然他去過一次家常菜館,可惜撲了空。
孫勇把臭豆腐用油紙包好,頭也沒抬,這個問題他這兩天常常聽到:“要16號回來。”
“哎,還要等好幾天呢。”明顯這位客人對臭豆腐炒飯充滿好奇,“你家臭豆腐油炸就很好吃了,但我自己用來炒飯,怎麼說,就很奇怪,這臭豆腐真能炒飯?”
“當然能吃,還很好吃,吃過保證你念念不忘,要不是這幾天吃不到我也不會趕到北清來買臭豆腐。”孫勇還沒回他,他後面的客人很快響應。
“哎呦,瞧了,我也是,那炒飯又香又鮮,感覺每一顆米飯都帶著誘惑,每天吃一碗,那叫一個樂逍遙。”
“我最愛的是那魚丸,最氣人的是店裡不賣魚丸,可惜跑了不少菜市場都沒吃到那麼嫩滑的魚丸。”
“你們沒吃過她家的滷豬尾巴?那才叫上頭。”
“我覺得這臭豆腐全家福才是故事的點睛之筆,你們說吃完會不會全家都有福氣啊?”
“家常菜館的老闆手藝好,每個菜都好吃,吃到肯定有福,可惜臭豆腐全家福我還沒有機會點上呢。”
“真有那麼好吃?我看報紙時有些好奇,但總覺得這炒飯聽起來怪怪的。”
“我也好奇,我還是北清本地人呢,就沒聽過臭豆腐能炒飯,更別說臭豆腐全家福了。”
“那我越市來的,就沒聽過臭豆腐,才知道臭豆腐是我們越州特色菜。”
“......我南江的,在看報紙之前,從來都不知道在南江還能吃這種臭豆腐炒飯。”
排隊等著的人總需要有些話題,臭豆腐炒飯就是很好聊的口子,聊著聊著就變成聊家常菜館了。
雖然衛鎮國的文章主題圍繞著大牛臭豆腐和橫跨四十年的追親之旅,故事寫得跌宕起伏,其中臭豆腐炒飯著墨並不多,也兩個地方提到,一個是臭豆腐炒飯的牽線,一個就是臭豆腐全家福的出場,但都屬於點睛之筆,自然就惹人好奇。
臭豆腐炒飯真能吃嘛?
吃臭豆腐全家福會不會有福?
帶著這樣的疑問,還真有人因為對這個家常菜館產生好奇不遠千里趕來,而偏偏,這段時間家常菜館又休息,自然討論和好奇的人就越聚越多。
很快就到了常嘉欣快回來的15號。
只是臨行前的晌午,憋了整七日的兩位堂嫂不顧樓玉珍的阻攔,終究在飯後開了口。
第51章
“小欣, 你手藝那麼好,開店肯定忙,真得不需要人嗎?我可以做幫工的。”袁桂仙最先開頭, 不由自主帶著她的憂愁,“馬上我家三個都要上學了, 這光一學期學費就要30多,這還不算柴米油鹽之類日常開銷,如今東西越來越貴,可我們收入又沒變化, 嫂子是真得覺得日子難過, 才不要臉開這個口。”
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