常嘉欣說了三個評委的名字，同時安慰道：“行，給你們嚐嚐鮮，不過衛老你不用擔心，我自知學廚時間還短，未來有的是機會，你放心好了，不用多想。”
不多想是不可能的，尤其等到衛鎮國吃到番茄魚片，根本想不出被淘汰的理由。
據他了解，廚師協會中能媲美這手藝的人都寥寥無幾，更何況這還只是初選。
雖然想得多，但衛鎮國筷子和嘴巴實實在在很難停下來，卷粉的涼意帶走不內心的煩躁，但確實讓身體和味蕾很歡喜。
“這卷粉，今年夏天離不開我了。”張海荃摸了摸圓滾滾的肚子，忍不住感慨，他兩後面又加點了兩個，吃得乾乾淨淨。
“你說反了吧。”衛鎮國本來就想得多，現在這會因為張海荃的話更煩躁了，“我這想來吃一趟是真不容易。”
他原先還小小的期待著，要是常嘉欣在烹飪大賽上大放光彩，沒準以後家常菜館就能開到他們越市。
想象很美好，現實很殘酷。
殘酷到後面很長一段時間裡，家常菜館甚至沒有常嘉欣的坐鎮。
這一切要從樓滔從益州過來說起。
相比較山城，越州的夏天實在是悶熱，不過樓滔和他邀請過來的朋友依舊千里迢迢開著車來越州，還在快12點40分時抵達家常菜館，只是他兩沒想到那麼熱的大中午，店裡還有不少人在排隊。
不過這兩個人今天也沒什麼行程安排，也就有時間等著。
樓滔站在黑板旁邊準備介紹菜的時候，意外發現了驚喜：“益州菜，店竟然出了麻婆豆腐這種新菜。”
樓滔邀請的朋友是益州烹飪協會的理事劉不剩，他不參與烹飪協會的運作，但卻是協會最大的贊助商，主打一個只要好吃，他就能翻山越嶺。
“麻婆豆腐已經不算新菜了，新菜是卷粉，你看那邊站著小姑娘。”
坐黑板旁邊的是香菸攤的彭叔，他的香菸架子就在他一邊，午後烈陽高照的時候，他都會到店裡來美餐一頓，順便吹吹空調，此刻聽到這人的話笑著推薦，“保證你在夏日裡，最愛的菜都要排後面呢。”
“卷粉？這可是邊城美食呀。”
第65章
劉不剩驚呼, 他曾在邊城吃到過相當驚豔的卷粉，一直念念不忘，不由走到了收銀臺旁邊的桌子。
袁佳佳此刻手裡得任務很多, 沒有積極揮動她的小手招呼，而是開口提醒：“佳佳還有34份卷粉要製作, 點單要找薇薇姐，佳佳記不住的。”
卷粉剛開始的時候袁佳佳還能做一個給一個，記起來比較簡單。
但是t隨著卷粉受到越來越多客人的喜愛，光她一個人把點單和製作加起來已經顧不過來, 自然不在單獨點單, 而是跟著薇薇姐這邊一起。
常薇薇反應很迅速：“兩位同志可以等有位置再點單，不過，如果不介意站著吃可以先點單，卷粉做起來比較快，有三種口味, 辣椒醬、芝麻醬、酸甜醬, 五毛每份。”
樓滔和劉不剩對視一點, 決定先嚐一嘗小點心。
大約十五分鐘後，兩個人站在店門口，各自手握著油紙包裹著辣味的卷粉, 大快朵頤。
剔透清涼的粉皮粘著紅辣椒油，一看就非常有山城風味。
一口咬下去, 辣味正，粉皮滑，配菜脆，兩個人在店裡空調的冷氣與外頭烈日熱潮交界處，一半吹著涼風一半就著熱氣, 其實不算舒服，可美食引導下，那是一點燥意都找不到了。
一份卷粉對兩個人已經有些轆轆飢腸的人來說量不大，再加之它的美味，很快就能幹完。
”。到吃裡這在能到想沒，了年多十快都卷吃次一上“，道歎讚剩不劉，醬辣的角”。本夠經已趟這覺就我，卷這有，味個這是就，哥滔“
”。了來邊這到住想都我，好剛剛得辣，香很得吃能都飯拌我醬椒辣這覺“，味香辣的盡散未還著吸力用翼鼻用在還他，完吃在現使即，味滋的醬椒辣歎讚是便，快爽得吃嘆了除他以所，城邊過去沒滔樓”？嗎香麼那也椒辣的邊那城邊，了香太油椒辣這“
