第十二道是清蒸東星斑。比第一道石斑更嫩,幾乎入口即化。
第十三道是乾鍋花菜。花菜炒得微微焦黃,加上臘肉爆香,越吃越上癮。
第十西道是蘑菇燉雞湯。整隻老雞熬了一上午,湯色金黃,油花薄薄一層浮在上面。
第十五道是炒麵。麵條炒得乾爽,加上蝦仁和青菜,鍋氣足。
第十六道是甜湯。紅豆沙,加了陳皮和蓮子,一點都不膩人,是小孩的最愛。
十六道菜一道道上來,每道菜量都大,老師傅的手藝確實紮實,色香味都到位。
菜上到一半,秀妹站了起來,端起酒杯。
劉錚也跟著站起來。
秀妹看著滿院子的人,“今天海盈喬遷,謝謝大家來。不管以後走到哪一步,都忘不了大家幫的忙。這杯酒,我跟劉錚敬大家。”
她喝了半杯,劉錚一口悶了。
底下人都在鼓掌,喊著“林老闆好樣的”、“劉老闆再來一杯”。
秀妹笑著擺手,“別急別急,我今天肯定陪你們喝好。”
她轉頭看了劉錚一眼,“阿哥,走,挨桌敬。”
劉錚又給自己倒了一杯,“行,走吧。”
兩個人端著酒杯,從主桌開始,一桌一桌地走過去。
到花哥那桌的時候,花哥己經喝得臉紅了。旁邊阿霞正拿著一隻蝦剝殼,剝好了首接塞進花哥嘴裡,“吃你的菜,少喝點。”
花哥嘴裡塞著蝦,含含糊糊地說,“今天高興嘛。”
“高興也得吃東西。”阿霞又給他夾了一筷子菜,“喝酒傷胃,你胃本來就不好。”
花哥乖乖地把蝦嚥下去,不敢反駁。
秀妹看著這對夫妻,忍不住笑了。她碰了碰劉錚的胳膊,壓低聲音說,“你看花哥,怕老婆。”
劉錚看了一眼,“挺好的。”
到阿貴幾個隊長這桌,秀妹他們沒多說什麼,大家很默契的舉杯碰一起,一口悶了。就是飛仔起鬨要劉錚多喝一杯。
到光頭那桌的時候,光頭站起來端杯子,三個孩子也學他爸站起來了,手上端著飲料,有模有樣的。全程都不吵不鬧,一看家教就很好,秀妹有點好奇光頭的老婆了。
一圈酒敬下來,秀妹臉上己經有點泛紅了。劉錚喝得更猛,走路都有點晃。他酒量不算差,但架不住一桌桌的灌,那些人不好起鬨秀妹就猛灌劉錚。
酒席從十一點半吃到下午兩點多。
客人開始陸陸續續走了。
先是那幾個酒樓採購,他們下午還要回去忙,跟秀妹握了手就上了車。接著是批發商,林老闆走的時候多喝了兩杯,步子有點晃,秀妹安排了一個沒喝酒的弟兄給他送回去。
海盈的人一大半都喝醉了,都先回宿舍休息,剩下的人都在幫忙收拾。
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